Ном ва Ҳиндустон:
Saunf, ки ҳамчун соф аст, ин маънои онро дорад, ки 'o'
Нигоҳ, бичашед ва бӯй:
Saunf ё тухмиҳои Fennel тухмии хушкро аз заводҳои Fennel доранд. Онҳо тақрибан 4-8 мм дарозӣ доранд ва ба мисли ғалладонагиҳо гудозанд ё решакан шудаанд. Saunf дар рангҳои гуногун аз сабз дурахшон ба сабз ва сабз саманд меояд ва дорои намуди либосҳои монанди либосҳо - ширин ва каме камон ва шиддатноктар аз либосшавӣ аст.
Он харидорон:
Тухмиҳои фенелентӣ метавонанд аз аксари supermarket ва наботот хирс ё дӯконҳои харидашуда харидорӣ карда шаванд. Ҳамаи дӯконҳои хуби Ҳиндустон ба онҳо тааллуқ доранд Дар ҳоле ки Saunf дар рангҳои гуногун аз сабз дурахши сабз ва сабз саманд, тухмиҳои хушк ва хушсифат одатан сабзаҳои сабз мебошанд. Тухми «Old» тухми тару тозаро аз нав мегузаронанд. Ҳангоми харидорӣ Saunf, ҷустуҷӯ барои тухм, тухмии номаҳдуд бо қанноди fennel қавӣ. Saunf дар ҷои сард, торикии дур аз дурахши офтобӣ дар зарфҳои шишагини ҳавоӣ ҳаво ҳамчун аксарияти навъҳои тӯлонӣ давом дода, қувваи худро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ доранд, агар дар ин ҳолат нигоҳ дошта шаванд. Saunf дар давоми зиёда аз шаш моҳ нигоҳ надоред.
Истифода аз он:
Saunf дар пухтупази Ҳиндустон васеъ истифода бурда мешавад. Дар ҳоле ки он аст, асосан дар шакли тухм истифода бурда мешавад, баъзе хӯрокҳои барои тухмҳо бояд бирезед ва ориз. Баъзе Масалҳо (омехтаи ҷигар) дар пухтупази Ҳиндустон мисли Paanch Phoran Masala дорои Saunf ҳамчун яке аз компонентҳои онҳо мебошанд.
Saunf аксар вақт дар Tad ё шириниҳои хӯрокхӯрӣ ва резинӣ истифода мешавад. Он ҳамчунин ба ҳосили ғизоӣ ва даҳони тозакардашуда баррасӣ карда шудааст ва аз ҷониби бисёре ки баъд аз хӯроки нисфирӯзӣ хӯрок мехӯрданд. Saunf низ дар он аст, ки судак шуда, дар об об мешавад, ки он гоҳ ба кӯдакон ҳамчун як колинбофӣ дода мешавад!
Натиҷаҳои шавқовар:
- Тухмиҳои Fennel дар ҳақиқат меваи ниҳолҳои Fennel мебошанд!
- Фенелин аксар вақт ба модарони ҷавон дода мешавад, то помидор баланд бардорад.
- Ҳиндустон - # 1 истеҳсолкунандаи Саъд аст.
- Доғҳо нафаҳмидани fennel, то пошидани баъзе хокаи fennel дар минтақаи одатан аз онҳо халос!