Гарчанде ки он одатан танҳо баргҳои тару тозае, ки растании тару тозае истифода мешаванд, яти ва решаҳои он низ метавонанд осебпазир бошанд. Cilantro Fresh аст, одатан дар як қатор дар якҷоягӣ бо parsley тару тоза. Килантерро бо баргҳои сабз, ранги сафед, рангубор, нишонаҳои yellowing ё wilting интихоб кунед.
Чӣ тавр Store Store
Ҳамин ки шумо ба хона бо равғани тоза ба хона бармегардед, бо ячейкаҳо (бо решаҳои резинӣ, агар замима кунед) дар як шиша об ва бо болишти пластикӣ пӯшед.
Refrigerate. Аз рехтани рухсатии онҳо ба шумо лозим аст ва аз нав пӯшед. Об бояд ҳар 2 то 3 рӯз иваз карда шавад. То он даме, ки шумо тайёред онро истифода набаред, чунки тарӣ барзиёд ба рухсатии сақфҳои сабз дар давоми нигаҳдорӣ рӯй хоҳад дод. Вобаста аз муолиҷаи он дар бозор, он бояд то як ҳафта дар яхдон давом кунад.
Баҳри Силанро
Барои яхкунӣ, андозаи хурди таркибҳои хушкро дар як қабати ягона дар варақи куки ҷойгир кунед. Вақте ки яхкардашуда ба болишти пӯсида гиред, фавран ба дубора бармегардед. Дар давоми 6 моҳ истифода кунед. Пеш аз истифода бурдани онҳо пешгирӣ кунед.
Cilantro хушк
Cilantro низ метавонад дар ҳамон тарзи parsley хушк бошад, аммо, мазза он хеле паст хоҳад шуд. Хушккунӣ на тавсия дода намешавад, на вақти худро. Киланро хушк дар аксари бозорҳо дастрас аст, агар шумо эҳтиёҷ дошта бошед.
Интихоб ва нигаҳдорӣ
Тухми растании Cilantro дар олами наботот маълум аст. Тавре ки бо ҳар гуна ҷигар, тухмии сабзавот бояд дар як контейнер пўшонидашуда дур аз нур ва гармӣ нигоҳ дошта шавад.
Дарозии тақрибан 6 моҳ пас аз он рӯй хоҳад дод. Дар давоми 1 сол истифода кунед.