Ин растании лотинии Мария маросим як табақи классикӣ барои Калифорнияи маъруфи Санта-Мария маросим аст . Ланкаҳои сабзавотии Санта-Мария ба таври сунъӣ бо истифода аз лимӯҳои pinquito , ки лимӯгии хурд доранд, ба он қисми Калифорния дохил мешаванд, аммо ҳар як порчаи хушк барои ин табақаи бузурги лӯбиёгӣ кор хоҳад кард .
8 Хизматрасонии Санта-Мария Стири Макароны
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 километр
- лӯбҳои pinquito хушк , лӯбиёи гулобӣ, ё лӯндаи pinto
- 2 strips аз бекон, diced
- 1/2 коса дуддодашуда хомӯшшуда, пухта шуд
- 2 тарбуз соя, minced
- 1 (14.5-и) метавонад помидор дӯхта шавад
- 1/4 коса кету
- 1 қошуқча
- Хардал хушк аст
- 1 қошуқи паприка
- 1 қошуқи хокаи хокистарӣ
- 1/2 қошуқи қаламфури chipotle, ихтиёрӣ
- 1 tablespoon шакар
- 1 қошуқи намак
- 1/2 пиёла об
Чӣ тавр бояд кард
Лӯбиёро барои сангҳои хурд тафтиш кунед. Дар деги ҷойгир кунед ва бо оби хунук фаро гиред; якшанбе. Лӯбиёро резед ва ба деги баргардед. Бо 3-дюй бо оби хунук тоза кунед ва барои 1 соат, 45 дақиқа ё то тендер тобед.
Дар ҳоле, ки лӯбиё пухтупаз аст, аз беконҳои дар saucepan то гармии миёна то сабукфикрона. Ба гул ва сирпиёз илова кунед; 2 дақиқа давом. Иловаи помидор, кетуки, хардал, папума, хокаи пиёла, chipotle, шакар, намак ва об.
Биёед ба тобистон, кам гармии паст ва пухтан барои 30 дақиқа. Нигоҳубин
Вақте ки лӯбиён омодаанд; рехтанд, вале як пиёла оби ошомиданиро захира кунед. Лаблабу ва пиёлаҳои моеъро ба деги бармегардонем ва дар чошноб исьени. Дар дақиқаи 30 дақиқа каме тобед. Нисбат ба гармии Санта-Мария мариз
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 167 мг |
| Карбогидратҳо | 42 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 14 г |