Лангари Pinquito ба водиҳои Санта-Мария дар Калифорнияи Ҷанубӣ дохил мешаванд. Онҳо байни салат хурд ва лимуи сафед хурданд. Инҳо барои харид дар Интернет дастрасанд ё шумо метавонед лӯбиёи пиратро иваз кунед. Ин лӯбиё табақҳои анъанавии Санта-Мария Бареки мебошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литр (450 г) лӯбиёи помидор, шуста шуд
- 3/4 коса (180 мЛ) помидор пок
- 1/2 коса (120 мл) ҷавғани кабуд
- 1/4 коса (60 мЛ) чошнии пӯст
- 1 tablespoon (15 мм) шакар
- 1 зебо сирпиёз, minced
- 1 қошуқи (5 мл) намак
- 1 қошуқи (5 мл) хардал хушк
Чӣ тавр бояд кард
1. Лӯбҳо pinquito дар бисёре аз оби хунук шабона. Резиши, дағат ва лӯбиё дар як деги калон. Бо оби тоза ва тобистонро барои 2 соат ё то он даме, ки лӯбиё тендер гардад.
2. Дар ин ҳолат, сехи хлор дар як skillet. Сирка илова кунед ва то қубурҳои сирро давом диҳед. Дар иловаҳои компонентҳо илова кунед.
3. Лӯбиёро резед ва ба деги баргардед. Таркро дар ҷуворимакка ва чошнӣ ва омехта то омезиш кунед. То он даме,
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 230 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 70 мг |
| Sodium | 1,148 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 25 г |