Ин яхмос лимони инфиродӣ, зардолу, нонпази растаниҳои нонпазӣ, як бренди заҳрдору зебо барои ҳар як шароби писта , brunch ё хӯроки нисфирӯзӣ мебошанд. Дар пойгоҳи гилинии гандуми оддӣ кишт аст. Саттҳо бо омехтаи босамар аз mascarpone ва quark бо баъзе шакар ва лимӯ lemon илова барои flavor. Quark осон нест, ки берун аз Аврупо пайдо шавад. Барои собит кардани скрет, раванди соат вақт мегирад. Методҳои соддатарин барои квартираи Олмон дар поён оварда шудааст.
Шумо метавонед зардолуи тару тоза ё консерва барои ин дорухат истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 3/4 пиёла орд-орд
- 1 бастаи хушк фаъол аст
- хамиртуруши
- 1 пиёла шир (ширгарм)
- 1/3 пиёла шакар (гулкардаи сафед)
- 5 tablespoons равған (unsalted)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 косаи баҳор (
- торик )
- 2 yolks тухм калон
- 8 ounces
- панели mascarpone
- 8 ounces quark (нигаред ба дорухои поён)
- 3 tablespoons шакар (гулҳои сафед)
- 1 лимуи лимӯ
- zest (тару тоза)
- 12 зардолу якбора (шумо метавонед лавҳаҳои тару тоза, сабусакҳо ё версияи консервшудаи пӯстро истифода баред)
Чӣ тавр бояд кард
- Ба орди умумӣ дар як косаи калон ҷойгир кунед ва дар мобайни тасвирӣ тасаввур кунед.
- Хӯрокро дар 4 tablespoons шир шир медиҳад. Ҳайвоноти ширинро ба орди ҳамаҷониба таҳрик кунед. Натиҷа бояд ба хамираи резинӣ монанд бошад. Пӯшед косаи бо пӯсти табақ ва дар ҷои гарм барои 20 дақиқа нигоҳ доред.
- Омехтаи омехта. Пошидани шакар растанӣ сафед ва намак бар болои пошидани. Ангро пора кунед ва онҳоро бар хамир ҷуброн кунед. Илова кардани шир. Хамирро бо дастҳои худ то даме, ки ҳамвор гардад. Шумо инчунин метавонед як омехтаи столро истифода баред, ки бо ин қадами ангуштони гандум баста шавад. Ба мавсими илова кунед
- Бори дигар, косаи бо дастмоле пӯшед ва дар ҷои гарм барои 60 дақиқа нигоҳ доред. Андозаи хамир бояд дар ин вақт дучанд шавад.
- Рақам ду пухтани найча бо коғази пластикӣ.
- Хамиртуруши гандумро бардоред ва онро ба як коркарди хокистарӣ табдил диҳед, қисмро ба 12 қисм ҷудо кунед. Ҳар як қисмро ба амволи ҳамвор гузаронед. Агар шумо тухмии калони шаклбандии куки дошта бошед, шумо метавонед онро барои офаридани тухмҳои иловагӣ истифода баред. Ман 5 1/2-дюйм бо ковокии 4-дюймро истифода бурдем.
- Ба хамиртуруши хамиртуруши гиёҳхӯрӣ печонидани пухтаҳои пухта гузошта, барои 30 дақиқа дигар истироҳат кунед.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F. Латофат як тухмҳои тухмро дар як косаи хурд мезананд. Истеҳсоли растаниро барои ҷӯшидани хамиртурушҳо истифода баред.
- Дар танӯр ва оҷур барои 25 дақиқа ҷойгир кунед.
- Хориҷ аз нӯшиданро хориҷ кунед ва ба рахнаи симро ба хунук нигоҳ медоред.
- Якҷоя бо mascarpone ва quark. Whisk дар 3 tablespoons шакар орд сафед.
- Иловаи решаҳои лимуи тару тоза ва якҷоя кунед.
- Истифодаи корти пухта ё равғанро барои паҳн кардани қаймоқи лимӯ аз рӯи болоии ҳар як гиёҳ истифода кунед.
- Зардчаҳои зардолу тару пӯшед, дар нисфи бурида гиред ва чоҳро партофед. Алтернативӣ, зардолу дар қубур ва пош ҳар як нисфи хушк. Агар шумо хоҳед, захираи обро барои истифодаи оянда ё партофта кунед.
- Як ниқоби зардолро дар болои ҳар як нон, ки дар маркази марказӣ қарор дорад, ҷойгир кунед.
- Микроғи зардолу ба таври кӯтоҳ дар микробест ё дар пойгоҳи ҳавоӣ. Истеҳсоли хурди хурди чарбро барои пӯшидани нисфи зард бо роҳбандии зардолу истифода баред.
- Платон ва хизмат.
Такмили зуд барои қабули quark:
- 7 ounces панир ricotta
- 1-ounce сметана
- Ин компонентҳоро дар протсесси озуқаворӣ ҷойгир кунед ва то даме ҳамвор кунед. 8 ounces.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 406 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 129 мг |
| Sodium | 319 мг |
| Карбогидратҳо | 51 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 14 г |