Субҳи рӯзи ҷумъа ин наҳорӣ ё чой нонро санҷед. Брежнев аз як усули чӯб ё "Виккканд" (кӯдаке, ки дар сарпӯши сарпӯши сарпӯши пӯлодпӯшӣ) сар мезанад, оғози рамзиеро, Бо мураббо, бодом ва мавиз пур, нон танҳо барои нӯшидан кофӣ аст, аммо шумо метавонед онро бо равған каме ба паҳн кунед. Ин нон метавонад як шабонарӯзӣ сабук дошта бошад, ки онро ба миқдори каме барои хӯроки нисфирӯзӣ ё болоравии офтоб офарад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 пиёла / 375 грамм орд, орд, орд (unbleached)
- 1 tsp. Қолинҳои "Рисолаи" Роҳ (низ метавонанд хамиртуруши доимиро истифода баранд)
- 1/2 CUPS plus 1 T./125 мл. шир (ширгарм)
- 3 Т./50 грамм равған
- 1/4 коса / 50 грамм шакар
- 2 тухм
- 1/2 tsp. намак
- 1/2 коса / 112 мл. роҳбандии зард
- 1/3 коса / 50 грамм бодом (замин, тамоми)
- 1/2 tsp. экспресс
- 1/2 коса / 50 грамм мавиз
- 1 зардии тухм
- Оптикӣ: Шаклҳои ширини интихоб
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз он ки шуморо оҷоз кунед
Муҳофизати пӯст:
Оби нурпаймо ба косаи ченкунӣ ё тарозуи нур. Ин орд дар косаи омехта ҷойгир кунед ва дар мобайни кӯҳна эҷод кунед. Ба хамиртуруши равған ва 1 қошуқи тару тоза дар биринҷ, бирезед, ки ширро ба он бирезед ва орди каме аз шир пошед. Бо дастмоле тоза кунед ва биёед ба пӯсти дорувор барои 15 дақиқа гузоред.
Омезиши хамир:
Дар як контейнер алоҳида, якҷоя бо равған гудохта, тухм, теппа ва намак то шакл фарёд мекунанд.
Иловаи омехтаи тухм ба орд ва хамиртуруши ва хамиртуруши хамираи хамиракон то хамир хамвор ва satin-y, тахминан 5 дақиқа. Дар хамир хамеша ба кампуси когаз мемурад, вале хеле сабук набошад. Шумо метавонед ба 1 tablespoon орд ё пошидани об илова кунед, то ки мутобиқатонро мутобиқ созед.
Тақрири як косаи тоза, хамирро то ба толори мудаввар ва ҷой дар як косаи гиред, як бор ба ҷома баред. Пӯшед ва барои 15 дақиқа эҳё кунед.
Ҷойгиркуниро пур кунед:
Роҳбандии зардолу, бодом ва бананро якҷоя кунед, то як қабати заҳрдорро ташкил диҳед.
Хамаи хамиртуруши гулпошандаро ба як қабати хокистарӣ табдил диҳед, то 12 дюймро бо росткунҷаи 16-дюйма ташкил диҳад.
Ангушти зардолу дар сеякаи миёна аз хамир дур. Пошидани мавиз ба чарогоҳ.
Бодирингро сар кунед:
Истифодаи корд зада, коғазҳои 1-дюйро дар диагональ дар ду тарафи сеюми берун, бурида пеш аз он, ки ба чап буред.
Як қатор дар охири пур аз пур аз оғози решакан кардани тасмаҳои хамир ба болои якдигар, ба монанди сӯзишворӣ ё шустани пиёлаҳо. Барои дидани тасвир нигаред.
Пеш аз он, ки ду сонияи охирро гузоранд, ба бастаи бастаи хатоӣ хотима диҳед. Агар шумо каме каме пурраро мебинед, ташвиш надиҳед.
Низро дар як варақи куки баргашти коғазӣ ҷойгир кунед ва дар яхдон равған гузоред.
Рӯзи пухтупаз
Оғозро нон:
Оғоздиҳӣ барои 1/2 соат то 385 ° F. Батареяро аз ин яхдон хориҷ кунед. Шумо ягон болоравии арзишро мебинед.
Зардии тухм бо 2-3 tablespoons обро барои шустани тухм ва ангушти онро дар болои кафш пӯшед.
Нишона (дар варақи куки) дар риштаи миёна дар танӯр, ҷойгир кунед, то 250 ° F ва оҷур барои 30 дақиқа ё то қаҳваранг ва тилло.
Хориҷ аз танӯр ва бигзор каме каме.
Ба як шиша (1 tablespoon шакар, 1 tablespoon об, гармшавӣ то решакл) ё шаффофи шакар орд, сабки амрикоӣ (1 косаи шакар ориз, 2 tablespoons равғанро то кӯза пӯшед. паҳншаванда ё давомнокии мунтазам).
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 80 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 33 мг |
| Sodium | 145 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |