Quinoa Rats Meat Quinotto

Quinotto номи гибридии (quinoa plus risotto) ин табақоти бой ва қаймоқ аст.

Квино як ғалладони баланди protein мебошад, ки дар тӯли асрҳо дар кӯҳҳои Андеси Амрикои Ҷанубӣ ҷамъоварӣ шудааст. Квино чанде пеш аз он, ки дорои хусусияти ғизоӣ ва тамизии ҷолиби диққати ҷаҳонӣ гардид, аҳамияти умумиҷаҳонӣ дошт.

Квина ба монанди рагҳои арбоно пухта намешавад ва қайкунӣ ҳангоми пошидан ба оҳиста роҳ намедиҳад. Шаффофияти ин табақ меояд, ки аз яхмос вазнин илова, вале мазза лаззат, ва ороиши гандум кино хеле писандида аст.

Шумо чӣ мехоҳед

• 3 tablespoons равған
• 1 пиёла пиёз бурида
• 2 дона сирпиёз, minced
• 2 то 3 адад аз бекон, бурида
• 1 ќаламфури сурх, тухмдор ва diced
• 1 то 2 teaspoons aji chili картошка (интихобӣ)
• 1/2 қошуқи хокистарӣ
• 1/2 қошуқи намак
• 1 пиёла занбурўѓњо гилинї
• 12 воҳиди киноҳои ноҷо (тақрибан 2 1/2 коса)
• 1/2 коса шароб сафед
• 3 то 4 CUPS шўрбои мурғ
• 3/4 косаи яхмос
• 1/3 пиёла заводи панираи Parmesan
• 2 tablespoons баргҳои cilantro тару тоза
• Намак ва ќаламфури мењнатї

Чӣ тавр бояд кард

1. Сатҳи равған дар таркиби калон дар болои гармии миёна.
2. Иловаи пиёз, сирпиёз ва ғизоӣ ва saute дар равған то он даме ки пиёзҳо нармафзори ширинро гардонанд.
3. Иловаи ќаламфури сурх, пиёла, зањр, намак ва занбурўѓњо ва барои 5-10 даќиќа пухтан, ё то он даме, ки занбурўѓњо ба андоза кам карда шаванд ва омехта хушк мешавад.
4. Интиқоли сабзавот ба коса ё ҷавф ва ҷудо кардан.
5. Киноа ба як коса ва токсикро барои гармии миёна кӯтоҳ кунед.

1. Ба шароб сафед илова кунед ва то он даме, ки моеъ қариб рафта нашавад.
2. Ҳангоми захираи мурғ, як пиёла як бор илова кунед.
3. То он даме, ки моеъ бардорем, тобед ва тоқат кунед, пас лозим аст, ки иловаи лозимаро илова кунед. Квино бояд пас аз 15 то 20 дақиқа омода шавад. Вақте ки quinoa пухта мешавад, гандум назар ширин мекунад ва шумо метавонед як риштаи каме, ё "думи" дар ғаллад дидани. Агар шумо аз захираи мурғ резед, обро истифода баред. Вақте, ки кино анҷом дода мешавад, бояд каме майна дошта бошад.
4. Омезиши омехтаи сабзавот бо кино.
5. Илова кардани яхмос ва Parmesan ва гармии якчанд дақиқа бештар, ба шӯр, то пиёла гудохта ва ҳама чиз гарм аст.
6. Абрҳоро дар киланро, мавсими тамос бо намак ва ќаламфури ва хизматҳои гарм

Пешниҳодоти пешниҳодшуда

Ин сарват ва ширин аст, агар бӯсфандон бошад, барои табобат ниёзҳои якшанбеи зардолу сабзавотро бо либосҳои винограгӣ ва гармии фаронсавӣ, тропикӣ ва нонпазӣ гарм мекунад. Ин ҳукмест, ки барои шаробе, ки шумо бо пухта кор мекардед, ва агар шумо шаробе сафед карда мешудед ва ҳангоми пухта кардани ин хӯрокхӯрӣ истифода бурдед, ин интихоби хуб аст. Агар шумо пухтупазро истифода баред, сафедҳои хушкро ба монанди Soave, Gavi ё аллергия интихоб кунед. (Ё яке аз инҳоро интихоб кунед, то табақро интихоб кунед.) Агар шумо як сурхро афзун кунед, ҷавоби нотаркиеро, Barolo ё syrah / shiraz интихоб кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	547
Total Fat	31 г
Fat пурбор	18 г
Набзи фарсудашуда	9 г
Холестерин	83 мг
Sodium	1,016 мг
Карбогидратҳо	48 г
Ғизоҳои ғизоӣ	6 г
Протеин	17 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)