Ин рӯйхатҳои pretzel барои сандукҳо солим ё ҳамчун нон барои хизмат бо шӯрбо ва паҳн. Дар ҳоле, ки шумо метавонед намаки анъанавии анъанавиро истифода баред, ман дар ҳақиқат мехоҳам, ки намаки шарбати Ҳавайи барои рангҳои иловагӣ истифодашударо бихонам.
Шумо чӣ мехоҳед
- .25 ye icast (1 бастаи фаъоле)
- 1 пиёла об (гарм)
- 1/4 косаи шакар (
- granulated сафед )
- 2 1 коса орд (тамоми мақсад, иловаи иловагӣ лозим аст)
- 1 қошуқи намак
- 7 пиёла об
- 1/2 пиёла содаи нонпазӣ
- 1 tablespoon намак (
- Намак ё баҳри Ҳавайянӣ, барои пошидан)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи бузург омехта, якҷоя хамиртуруши, оби гарм, ва шакар, аз он ки то хамиртуруши лоѓар шадид. Бигзор 5 дақиқа истода, то даме, ки омехта бубин аст. Ба орд тадриҷан то он даме, ки орди яхмосе, ки сабзавот ва хушк нест, илова карда мешавад, агар зарур бошад. Хамирро ба коре тоза кунед ва то он даме, ки фосид ва ҳамвор, тақрибан 3-4 дақиқаро пӯшед. Дар як косаи сабук равған пӯшед, ва дар як ҷои гарм барои тақрибан 1 соат ё то ду маротиба зиёдтар бардоред.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 400 F.
- Об ва содаи нонпазӣ ба мизоҷи миёна дар баландии миёна ва гармии миёнаи гармидиҳӣ оварда мешавад. Хомӯш кардани хамирро бардоред ва ба рӯи коре тоза кунед. Хамирро ба 8 адад ҷудо кунед ва ҳар як фишори онро парвариш кунед. Шакл ба ролҳо дар бораи 3-4 дюйм дароз.
- 1 рехтани як бор ба оби ҷӯшон бирезед. Напазед барои тақрибан 1 дақиқа, бо истифода аз як spoon slotted ва хориҷ ба варақаи нонпазӣ омода. То он даме ки ҳамаи ролҳо пинҳон карда шаванд, онро такрор кунед. Бо намак ҳамвор ва оҷур то Браун тиллоӣ, тақрибан 12-14 дақиқа пошед. Пеш аз он ки хизмат кардан каме пешгирӣ кунед, иҷозат диҳед ва ба сардии хунуккунӣ дар сақфе, Дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 4,782 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |