Involtini калимаи итолиёвӣ барои хӯроки гуногуни хуроки чорвои иборат аз як қатор қабати болоии параграфӣ дар атрофи пур аст. Involtini мумкин аст бо wrapper гӯшт, парранда, баҳр ё сабзавот, бо fillings монанди панир, сабзавот, гӯшт шир ва чормағз карда мешавад.
Пахтакорони шифобахши маъмулӣ одатан ҳамчун пластикӣ барои қабули involtini истифода мешаванд. Иловаҳо бодинҷон бодинҷон низ як wrapper involtini маъмул аст. Баҳри хеле содда низ метавонад бо илтиҷои борикии бодинҷон борид, ки онҳо дар атрофи камераҳои ками панирҳои навҷамъовардаи навишташударо резанд ва онҳоро дар маросими маринаро кӯтоҳ мекунанд.
Калимаи "involtini" аз калимаи " involto" , ки дар забони фаронсавӣ " блоки " фарқ мекунад ё баръакс "печка" ё "маҷмӯъ" -ро тасвир мекунад. Баъзан як calzone, ки асосан дар дохили пи-пи, ки чошнӣ, панир ва дигар компонентҳо дар дохили қуттиҳои болаззат пухта мешаванд, номида мешавад.
Involtino аз кам кардани калимаи involto, маънои хуруфи хурди / мағзи / пули, ва involtini як қатор involtino аст. Ҳамин тавр, involtini аз лавҳаҳои хурди ғизо - аспсаворони аслӣ мебошанд.
Ва дар ҳоле, ки ман аллакай пешниҳод намекунам, ки шумо метавонед калимаро истифода баред ва онро ба он чизе, ки мехоҳед, истифода баред, ман фикр мекунам, ки ҳар як асос барои истифодаи калимаи involtini барои муайян кардани намудҳои муайяни ravioli handhade handhade or other other pasta ҳатто ҳатто лазерҳои лазерии алоҳида - бо ибораи дигар, маҷмӯаҳои сутунмӯҳра, на дар қабат ва напӯшанд.
Ба ибораи дигар, то он даме, ки такрори он баста мешавад, ё ин ки мағфирати ғизоӣ ба монанди брититҳо ва шӯрчаҳо метавонанд зери категорияи involti афтанд.
Ин маънои онро дорад, ки ҳар касе, ки менеҷментро мебандад, оё онҳо дар ҷамъомад хӯрок мехӯранд ё ба тиҷорати хӯрокхӯрӣ ва хӯрокхӯрӣ машғуланд (тиҷорате, ки дар он нуқтаи муқобили истилоҳ истифода мебаранд маънои онро дорад, , номҳои involta / involtino метавонад як хеле муфид бошад.
Мисоли курсҳои асосӣ, ки бо истифода аз техникаи якум тайёр карда мешавад, ба гӯшти парҳезӣ, гўшт, ки ба мисли решакардашуда, ғуссаро ва пухта шуда, одатан бо як навъи чошнӣ хизмат мекунад.
Аммо боз, карпаксио гўштро дида мебароем. Карпаксио яке аз машруботи итолиёвии иборат аз говҳои ширӣ, ширин ва решакан бо маринати туршӣ (лимон-шарбати ё сирко-бальсикӣ) ду тарзи оддӣ аст), ки ақаллан қисман ба сафедаҳо дар гӯшт тақсим мешавад. Ин одатан бо аругула, capers ва пиёз хизмат мекунад.
Ҳоло бошад, тасаввур кунед, ки на танҳо хидмати carpaccio дар канори ҳамвор, балки одатан бо аргул ва дигар компонентҳо дохил мешаванд. Voila! Ё беҳтар аст, экко! Шумо акнун метавонед carpaccio involtini.
Ҳамчунин маълум аст: Braciole