Рӯбҳои пӯсти чашмҳо тендер ва ошомиданӣ мебошанд, аммо ин маринад аз таркиби хушк метавонад ҳар як делфексияро диҳад. Қисми зиёди рубли хушк ва захираи ҳаво дар ҷойи хушк ҷойгир кунед. Инчунин хуб дар гӯшти хук, мурғ, ё Туркия рехт. Ҳамчунин, боварӣ ҳосил кунед, ки аз маслиҳатҳои мо дар поён барои қабули бромҳо сабзавот!
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 (1-дюйм, ғафсӣ, 12 воҳиди ҳар як)
- гӯшти гов-чашм ( гӯшт ва тарма)
- Барои Рубл хушк:
- 2 teaspoons сирпиёз тару тоза (minced)
- 2 teaspoons ќаламфури сиёҳ (заминҳои coarsely)
- 2 teaspoons хардал хушк
- 2 teaspoons
- paprika
- 2 teaspoons хокаи чинӣ
- 1 қошуқи хушк баргҳои хушк (пошида)
- 1/2 қошуқи намак
- 1 tablespoon
- равғани зайтун
- Биноҳои: sprigs of thyme fresh
Чӣ тавр бояд кард
1. Зарфҳои хушкро бинӯшед : Дар косаи хурд, каме ќалам, ќаламфури сиёҳ, хардал, помидор, хокаи хўроки, thyme, намак, ва ќаламфури сурх то омехта кунед.
2. Равғани равғанро ба ҳар ду ҷониб бизанед ва ҳар як сабзро дар як варақи калони пластикӣ ҷойгир кунед. Омезиши омехта дар ҳар ду ҷониб ба гӯшт пӯшед. Дар охири 1 соат ё то 24 соат дар якҷоягӣ сабзавотро зич кунед.
3. Оғози газро гарм кунед, гармии гармии гармро то рангҳои сафед ташкил кунед, ё гармии бодомро тайёр кунед.
4. Равған ё шоколадро аз 4 то 6 дюйм аз болои манбаи гарм барои 5 дақиқа 7 дақиқа дар ҳар як тараф барои нодир, 7 то 9 дақиқа барои миёна, ё 9 то 11 дақиқа барои хуб коркард намоед.
5. Бодирингро барои хизмат ба плитаҳо ҷудо кунед, дӯкони помидорро бинӯшед ва дарҳол хизмат кунед.
Grilled Perfect Grilled
• Ҳангоми истифодаи ангиштсанг , аз 30 то 40 дақиқа сӯрох кунед. Оғози омодагии оташ, вақте ки гармҳо назар афтидаанд ва шумо метавонед 4-6 дюймӣ (баландии оҳан) дар тӯли 4 соат пеш аз он ки гармии зиёдро давом диҳед, нигоҳ доред.
• Ҳамаи сабзавоти ҳар гуна фарбеҳро барзиёд кунед.
• Равғанҳои резинӣ ва равғанро бо равған тоза кунед.
• Рӯйхати 1-дюймаи ғафсӣ 12 то 14 дақиқа, якбора якбора, барои миёна миёна ; 5 дақиқа барои миёна. 18 то 20 дақиқа барои стектиҳои 2-дюйма (5 дақиқа барои миёна).
• Дар қисми пурраи гӯшти хурди хурди бурида гиред ва рангро тафтиш кунед, ки оё онро анҷом додаанд. Ё ба он равед. Натиҷа нармтар мешавад, миёна каме кам хоҳад кард ва хуб анҷом хоҳад гирифт. Барои стексиҳои зиёда аз 1 1/2 дюйм, қабатҳои болоии тозмометрро ба қисмҳои калонтарин ҷойгир кунед - 145 ° то 150 ° F миёна миёна, 160 ° F миёна аст.
• Биёед, якчанд дақиқа баъд аз зилзила, бирезед, ки имконияти ҷойгиршавӣ ва гӯштиҳоро барои шӯршавӣ осонтар кунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 51 мг |
| Sodium | 81 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 17 г |