Захираҳои нонпазӣ Венгрия - Zsemlye Gomboc

Ин хӯроки ғалладонагиҳои ғалладонагиҳо ва гмомҳои гимнӣ бо ҷӯшаҳои оддӣ ва хамир, ки ба як нуқтаи пунктӣ (spaetzle) монанд аст, дода мешавад. Ин самбӯсаҳои нон низ ба самбӯсаҳои нон пошидаанд, ба истиснои охирин ба як нон ва лӯбиё мерӯянд. Спартакҳои нонпазии Венгрия ба ҷояшон чаппагарданд ё ба санг мезананд. Онҳо бо санг ё ҷӯйбор ё шӯрбо монанди Чӯҷа гиёҳпӯши шӯранданд .

Сарчашма: Ин дорухо аз Ҳелен Венгрия микроэлементҳо аз ҷониби Ҳелен Созоба ва Clara M. Czegeni мутобиқ карда шудааст.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Дар як косаи миёна, омехта орд, об, намак, ва тухм. Дар косаҳо нон ва дар 30 дақиқа истодагарӣ кунед.
  2. Гирифтани деги калон дар оби намакин ба напазед. Вобаста аз андозаи заҳраҳо шумо мехоҳед, ки як деги кукӣ ё косаи яхкунӣ истифода баред. Дӯкро ба оби ҷӯшон бурида гиред ва аз мӯза ва равған ба оби ҷӯшон берун кунед. Бо хамир боқимонда такрор кунед.
  3. Вақте ки самбӯса ба сатҳи тобистона то 5 дақиқа то 10 дақиқа ё то самбӯса тавассути пухта мешавад. Боварӣ ҳосил кунед. Бо spoon slotted ба як косаи ором ё хидмат ба табақ. Бо хӯрок, ҷӯйбор, шӯрбо ё ҳар чизи дилхоҳ ба шумо хизмат кунед.
Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 226
Total Fat 9 г
Fat пурбор 3 г
Набзи фарсудашуда 4 г
Холестерин 226 мг
Sodium 510 мг
Карбогидратҳо 24 г
Ғизоҳои ғизоӣ 2 г
Протеин 11 г
(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)