Ҳосили хушкшудаи муолиҷаи ҷолибе, ки бо пошидани дарахтони чормағз дар шакар ва равғани чуқурӣ тайёр карда мешаванд. Ба онҳо ҳамчун хӯрокхӯрӣ баҳравар шавед, ё онҳоро дар салатҳои ва ё чорвои fries барои мазза илова кунед. Ба навишти чуқурӣ? Пеш аз он, ки пухтупазро оғоз кунед, батареяро чуқур кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 CUPS об
- 2 пиёла решаҳои пиряхҳо (ё ҷуфти калон)
- Шакар 1/2 пиёла
- Опсия: 2 tablespoons
- тухмии сиёҳ (сиёҳ ё сафед, ба симхор ё қошуқ)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як зарба, равған ё равғани равған барои чуқурӣ то 250 дараҷа Fahrenheit (тақрибан 177 дараҷа Celsius), тақрибан 15 - 20 дақиқа.
- Лавҳаи нонпазӣ бо фолгаи алюминӣ. Оғозҳои тухмии худро дар як косаи хурд омода мекунанд, агар шумо онҳоро истифода баред. Барои тайёр кардани чормағз, рубл барои пошидани чормағз, шакар дар косаи хурд, ва косаи барои гузоштани чормағзи пас аз пошидан тайёр кунед.
- Ҳангоми интизор шудани равған барои гармкунӣ, дар як чошнии калон ва ё wok, обро ба сӯзан барпо кунед. Вирусро илова кунед. Бозгашт ба напазед ва на камтар аз 5 дақиқа напазед.
- Гирифтани чормағз бо сардиҳои mesh, зуд дар colander резед, ва дар як косаи калон ҷойгир кунед. Дарҳол дар шакар абрҳоро гиред ва то даме, ки имконпазир бошад, шӯред.
- Якчанд бор дар равған дар равғани дарвин илова кунед (ин аст, ки равған метавонад сарпӯшро сар кунад вақте ки шакар аввал ба равғани гарм ҷавобгӯ аст). Пас аз он, ки кафк қатъ карда шуд, бодиққаттар аз 1 пиёла чормағзро ба равған дар як strainer mesh кам кунед.
- Ҳавзаҳо ва чуқурро барои 1 то 1 1/2 дақиқа бардоред, то он даме, ки бӯйҳои тиллоӣ рӯй гардонанд, ғамхорӣ накунанд, ки онҳоро сӯзондан. (Эзоҳ: Барои пешгирӣ кардани садамаҳо дар якҷоягӣ, чанде қабл дар якҷоягӣ, барои каме фикри беҳтарини миқдори зарурии вақтро барои онҳо медоред. Агар шумо ҳанӯз мушкилот доред ва чормағз хеле зуд пешоб мекунад , шумо метавонед ҳарорати пастро аз 325 то 330 дараҷа Fahrenheit - тақрибан 163 то 166 дараҷа Celsius) паст кунед.
- Истифодаи strainer mesh барои ҷигар ва хориҷ чормағз ва ба рахти алюминий баргардад. Агар лозим бошад, масолеҳро ҷудо кунед.
- Тухмии тухмии растаниро аз барф истифода баред. Хушбахтона. Сабзавотро дар як контейнер пўшонида гиред. (Онҳо метавонанд пештар дар давоми 3 моҳ баста шаванд).
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 4 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 5 г |