Дар санъати хӯрокворӣ, glazes меафзояд, ки кам шудани захираҳои оддӣ, ки метавонанд барои пур кардани ҷуворимакка ва дигар маҳсулоти хӯрокпазӣ истифода шаванд. Онҳо дар дезонбет хуб нигоҳ медоранд, бинобар ин, шумо метавонед обро илова кунед ва онро ба бозор баргардонед.
Онҳо ҳамчунин барои як макон - шумо каме захира кардаед (яъне, онро тобистонтар ), то он даме, ки моеъи моеъи бухормонда, истеҳсоли ғафсии ғафс, шарбати ширин аст.
Ин дорухои glace, ки бо номи glace низ номида мешавад, камшавии консентратсияи захираи мурғ аст, бинобар ин, барои хӯрокпазӣ ё хӯрокҳои дигар, ки шумо бо мурғ хизмат мекунед, хуб аст.
Дар хотир доред, ки ин намуди пӯст (ё ширеши он, ки он дар забони фаронсавӣ номида мешавад ва "gloss") аз навъҳои glaze ширин аст, ки шумо метавонед ҳангоми гиёҳхоркунӣ муроҷиат кунед. Ин гуна гиёҳҳои ширин дар натиҷаи консентратсияи дӯкони ғизоӣ аз захираи мурғе, ки аз он ба вуҷуд меояд, на илова намудани шакар ва мавсими дигар.
Дар бораи мавсим: Агар шумо пиразан мурғеро аз хўроки маҷбурӣ харидорӣ кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки он бефоида аст. Дар акси ҳол, шӯҳрати шумо комилан ширин аст.
Бо ҳамин далели, агар шумо кӯшиш кунед, ки бо шир аз мурғи пухта нигоҳ дошта шавад, он ҳам мисли шарбате, ки шумо онро аз ҳисси мурғи ҳақиқӣ медидаед. Ин сабаби он аст, ки коллаген - нусхабардорӣ хоҳад кард, ки ин чизи аҷоиб зебо дар чӯҷа пухтааст. Ҳисси мурғии дурусти мурғ бояд ба ҳамин монанд бошад, ва ҳамин тавр, вақте ки шумо онро кам кунед, он метавонад ҳатто бештар бадан дошта бошад.
Хушбахтона, он хеле осон аст, ки захираи мурғ худро худ . Дар ҳақиқат, захираи мурғ осори осонтарини шумо буда метавонад. Шумо метавонед маслиҳатҳои канори, ё пойҳои, ки бо колагогӣ бор кардаед, ё шумо метавонед ба лошае аз як мурғ бирезед.
Ин дорухат дар якҷоягӣ бо кварталии захираи он оғоз меёбад ва дар бораи як пиёла шишаи мурғ истеҳсол мекунад.
Вақти зарурӣ: тақрибан 1 соат
Ин тавр аст:
- Дар як калон, чуқурии сахт, поёни, захира ба напазед ва сипас гармии ба миёна паст. Тавре, ки сенаторҳои саҳмияӣ, шумо метавонед софро ё дигар чизҳои ифлосшавӣ ба сатҳи рӯёнаро мебинед. Ин ношунавоҳо бо болишти пӯшида.
- Пас аз он ки захираи каме аз ҳадди нисф кам карда шавад, онро тавассути биринҷори мешдоре, ки бо cheesecloth ба деги хурдтар мепошанд, рехт. Кам кардани гармии кам ва паст кардани суръат, то ҳадди талх.
- Гуфтан мумкин аст, вақте ки моеъ қариб сеяки кам мешавад ва он ғафс ва ширин аст. Вақте ки шумо ин абрҳоро мешоред, гулҳо бояд пушти сарпӯши худро пӯшед.
- Бигзор glaze сард, онро ба як контейнер бо як зарф ва refrigerate ё яхкунӣ.