Ҳасиббарории хук бисёр вақт тухмро тозакунӣ мекунад, ва дар ин дорухои Gordon Ramsay, ҳасиб бо себ, зардолу ва pistachios, ки зукоми мурғпарвариро пароканда мекунад, ва сипас ба шакли силиндон, пухта ва зард Шумо метавонед либосро то ду рӯз пешакӣ ҷамъ кунед ва онро бо Лимӯ ва Сирпази Туркия бихӯред .
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 хук қаҳваранг
- Намак ва ќаламфури сиёҳ (заминҳои тару тоза)
- 1 себ
- 5 ё 6 зардолуи хушк (биносту решакан)
- 1/4 коса пистахиус (селлюлоза)
- 1 лимӯ (зайтун, растанӣ)
- 1/2 косаи parsley тару тоза (сатил-барге, coarsely бурида)
- 1 то 2 Tbsp. равғани зайтун
- 16 то 18 баргҳои тозаи нав
- 2 ҳосили Merguez (ё испанӣ (на Мексика) Chorizo)
Чӣ тавр бояд кард
- Хӯроки хокро ба як косаи омехта, мавсими бо намак ва ќаламфури гузошта, якљоя кунед. Истифодаи grater қуттии, себро ба косаи омехта grate, ва якҷоя бо хук. Иловаи зардолуи решакан ва пиставка ва якҷоя омехта кунед. Grate лона лим бар омехта, илова parsley бурида, ва то омехта хуб омехта.
- Пахтачаи 17-дюйпӯши алюминийро дар сатҳи корӣ ва борон бо равғани зайтун ҷойгир кунед. Ангиштҳои худро барои паҳн кардани равғани зайтун бар филми худ истифода баред. Ҷойи 2 Sage баргаштан ба фолгаи, ҳар як ҳаракати ҳар як охири. Лай 2 бозгашти охирини ба охир расидани рухсатии навбатии 2 баргҳои Sage, ва такрор то ҳама баргҳои Sage истифода мешаванд. Қаламро бо намак ва қаламфури зоти навро пошед.
- Омезиши омехтаи ҳасиб дар нисфи, ва ба силиндраи шакли. Силсиларо дар маркази рухсатии сақф гузоред, сипас хушк кунед, хук, ангуштони худро дар зер афкандан, то як ногузир каме. Лигаи 1 Merguez ё чоризияи испанӣ дар кунҷӣ, сипас чаппа ва дуюмро ба Мергес бурд, то бақияи боқимонда мувофиқат кунад. Истифода кардани омехтаи хук боқимонда барои истифода бурдани ва ба Merguez пайваст кунед.
- Пӯшед рехтани ранг дар охири шумо ба шумо, ва хӯшаи хук, моддаҳои ҷавдор-рол. Рангро нигоҳ доред, вақте ки шумо меғелонед. Барои решакан кардани рехтани рехт, то он даме, ки баргҳои теппаҳо ба хук мерезанд, ва агар лозим бошад, онҳоро таъмир кунед. Хӯроки хукро бо завлона пур кунед, онро ба чап гузоред. Ҳар ду ҳампаҳлӯи ранги пӯстро ба ҳам мепайвандад, ки ин як ҳасибаи вазнин аст. (Шумо ҳоло метавонед онро дар яхдон нигоҳ доред, то ду рӯз пеш.
- Вақте ки шумо тайёред ба пухтан, пеш аз гарм кардани оташдон то 400 ° F барои 40 дақиқа. Қуттиҳо бо Лимӯ ва Сирпази Туркия ва Cider Туркия Gravy хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 36 мг |
| Sodium | 108 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 13 г |