Easy Pie ва Шом Куч

Пиёз ва Ham Шӯрбо як табақаи классикӣ, беҳтарин барои гарм кардани рӯзе, ки дар рӯзҳои хунук аст. Шумо фақат баъзе устухонҳои хардак ё як шӯлаи хурд бо нахўҳои сабз, хушк ва сабзавот мечинед - ин осон аст!

Пажӯҳ ва гулӯлпарварӣ ширин, лаззат ва арзон мебошад, ки онро сайти маъмулӣ барои мардум дар буҷет месозад. Ин шӯрбо бо нон ва гиёҳхӯрии равған ва равғани хуб барои хӯрокҳои оддӣ, вале пурмаҳсул ё барои хӯроки иловагӣ барои курси иловагӣ хизмат кунед.

Шир ва шарбати шир дар яхдон барои се то чор рӯз нигоҳ медорад. Он вақт ба таври назаррас хеле зиёдтар хоҳад шуд, бинобар ин, фақат обро илова кунед ва ҳаматарафа бо ҳам пайваст шавед, ки ҳар вақт онро барқарор кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 коса хушк пиёз сабз
• 18 ounces (500 грамм) гул (ё бекон) устухон ё хӯшакҳои дуддодашуда
• 1 gallon об
• 1 барг Бейс
• 1 пиёз
• 1 сабзӣ
• 1 сутуни карафс
• 1 шарбати сирпиёз
• Намак ва ќаламфури мењнатї

Чӣ тавр бояд кард

1. Гандум хушкро шуста, пошидани ягон миқдор ё паррандаи ғизоӣ.
2. Хокро бишинед.
3. Об, нахуд ва hock ба деги калон.
4. Иловаи барге, пиёз, сабзӣ, карафс, ва сирпиёзро илова кунед.
5. Биёед, напазед, то 90 дақиқа тобистонро хомӯш кунед.
6. Ҳар қадаре, ки 20 дақиқа ба воя расад ва партофта шавад, садақа кунед.
7. Ба боло шӯрбо бо ним пиёла оби иловагӣ, агар хоҳед.
8. Пас аз 90 дақиқа, хуруҷ аз пӯст, партофташуда пӯст ва пеш аз бозгашти гӯшт ба деги ба қисмҳои калон гўш кунед. (Агар шумо бо устухонҳои чорво истифода баред, пас ин қадами худро рад кунед.)

1. Шӯрбо бичашед ва илова кунед, намак ва ќаламфурие,

Маслиҳатҳои дорухона

• Шумо наметавонед дар ҳақиқат ин табақро аз даст надиҳед, то ки дар бораи вақти хӯрокхӯрӣ хеле зиёд фикр накунед. Танҳо оби иловагӣ илова кунед, ки шӯрбо ба ғафсӣ назар мекунад.
• Хомӯш бисёр шир ба шӯр илова мекунад, то шумо эҳтимол пайдо кунед, ки намак камтар аз ҳадди ақал лозим аст. Пеш аз он ки илова кунед, як қошуқи аввалинро бичашед ва бичашед.
• Шумо метавонед мехоҳед, ки шӯрбо каме бо истифода аз вирус ё маснуоти чӯб кӯтоҳ кунед - пеш аз он, ки гӯшт ва устухонҳоро тоза кунед - барои матои тангӣ.
• Агар шумо намехӯред, ки шӯрбо ҳамроҳи шумо хоҳед, ки сабзӣ ва карафсро пеш аз он ки хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	539
Total Fat	34 г
Fat пурбор	11 г
Набзи фарсудашуда	15 г
Холестерин	93 мг
Sodium	1,506 мг
Карбогидратҳо	20 г
Ғизоҳои ғизоӣ	5 г
Протеин	36 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)