Ин "pesto" аз гиёҳҳои баҳорӣ ба шумо илова кардани он, ки фоҷиаи тару тоза, таркиби pesto-like хуб пеш аз мӯйҳои калонтар аз basil тару тоза имконпазир аст. Ин ҷо гиёҳҳои баҳр ва рентген , аз ҷониби parsley амалан мавсим, такя дар як тонна мазза хеле осон аст. Ба ҷои ҷои чормағзии пӯст, ин дорухат pistachios ширин истифода мекунад. Агар шумо ба чормағзи чӯб кашида бошед, аз ҳама чизи пештара истифода баред ва онҳоро истифода баред, аммо медонед, ки пистечиҳо арзонтар ва ширинии беназири он, ки бо ин алафҳои тару тоза заҳмат хоҳанд кард.
Пас аз он ки шумо ин pestoро (як фосилае, ки шумо ба ҳамаи 10 дақиқа гирифтаед, ба шумо ҳамарӯза 10 дақиқа вақт ҷудо кунед), онро бо макарон (ба он бо Parmesan ё танҳо як dollop ҷавҳои тару тоза ё ритсерҳо) ҷӯр кунед, он бо сабзавотҳои сабзавот , ё онро дар болои равғанҳои бензин ё панел пухта . Агар шумо хоҳед, ки онро бо як дона хӯрок бихӯред, ҳеҷ кас шуморо айбдор намекунад!
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёз сабз
- 1 лимӯ
- 1 пиёла барг гарм
- 1 пиёла баргҳои parsley рост-барге-барг
- 1/2 косаи решавӣ
- 1/2 коса пистахусро пӯшонид
- 1/2 то 3/4 косаи тут (намак) ё равған pistachio *
- 1/2 қошуқи намак баҳри хуб
- 1/4 қошуқи хокистарӣ сафед ё хокистарӣ сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯшед ва ба решаҳои пиёзҳои пиёз сабзро тарк кунед. Пӯшед ва ҳар гуна хушкшавии сабзро партоед, нигоҳ доред, то ки аз сабзии торик боқӣ монед. Бодиринг пиёз сабзавотро парваред ва онҳоро ба коркарди озуқаворӣ гузоред.
- Лублро ламс кунед ва онро тоза кунед. Истифодаи микробие ё зестеринро истифода баред, то 1 қошуқи лимӯро аз лимаро хориҷ кунед. Агар шумо як микрополит ё зестерт надоред, барои пӯшонидани тасмаҳои танҳо қабати сиёҳ дар тарки лимӯ истифода кунед, аз зардобоҳои абрӯй дар зери зард! Нестро ба коркарди ғизо бо пиёз сабз кунед.
- Мулоҳиза барои mince пиёз ва лимӯ дар якҷоягӣ. Истифодаи спатулро барои истифода бурдани тарафҳо лозим кунед.
- Иловаи бод, parsley, ва наър. Муборак барои ташкили хамираи сабз. Бори дигар, спатулро барои пӯшидани ҷонибҳои протсесси озуқавор истифода баред, барои зарурати нигоҳ доштани омехта ба таври оддӣ коркард намоед.
- То он даме, ки онҳо бо гиёҳҳо ҳамроҳ мешаванд, пистачӣ ва рангро илова кунед.
- Лимӯсро дар нисфи бурида буред. Омехта кардани афшура аз нисфи лимӯ ба омехтаи алафи.
- Бо ғилофи протоколҳои озуқаворӣ, равған ё равғани пистаус рехт. Ҷосили сабз
- Насби дар намак ва ќаламфури. Илова кунед, ба тамошо, агар шумо мехоҳед. Шумо инчунин мехоҳед, ки дар шарбати лимӯ ба ҳамдигар зич дихед, вобаста ба он, ки чӣ қадар шумо мехоҳед, ки қитъаи кислота шавед.
Агар шумо хоҳед, ки ин пестро пештар биёред, бидонед, ки онро нигоҳ медорад, пӯшида ва хунук мешавад, зеро то 2 рӯз бо таназзули хеле кам дар таркиби он (ки чӣ гуна мазза фаровон аст!).
* Аҳамият диҳед, ки ин дорухо барои равғани зайтун намезанад - заҳраҳои заифтаре, Он гуфт, ки сифати хуби равғани зайтун бокимонда аст, ки ин корро вайрон накунад, бинобар ин, он чизе, ки шумо доред ва он чизеро, ки дӯст медоред, пешгирӣ кунед ва онро дар ҷои дигар интихоб кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 436 |
| Total Fat | 42 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 336 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 7 г |