Дар солҳои 70-ум мардум одамон нонҳои косеролиро пӯшониданд, зеро онҳо талаб намекарданд, ки дар даст канда нашаванд ва каме ғусл дар ошхона бошанд. Имрӯз одамон мардумро бо решаҳои анъанавии маъмулӣ бо сабаби маҳдуд кардани саломатӣ ва маҳдудиятҳои замон ҷустуҷӯ мекунанд.
Ин хӯроки нонпазии косеретери панирӣ як хамираи тарма, ки аз ҷониби дасти ё дар як омехта анҷом дода мешавад. Баъд аз он омехта карда мешавад, ки хамираи тару тозаро ба болоравии якуми он иҷозат диҳед. Сипас, ба поён кошта мешавад ва дар як лампаи 1,5 кеферро барои баландшавии ниҳоии он ҷойгир карда шудааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла шир (ҳарорати хонагӣ)
- 1 пиёла об (гарм)
- 2 Tbsp шакар
- 2 тоз намак
- 1 tbsp хамиртуруш (1/2 oz, хушк фаъол)
- 1 равғани равған (нарм)
- 1 пиёла пиёла (панир хокистарӣ аз интихоби худ)
- 4 1/2 пиёла орд (нон)
Чӣ тавр бояд кард
- Шир, об, шакар, намак ва хамиртуруши хамиртуруши то он даме, ки хамиртуруши рехта мешавад. Абрҳоро дар равған ва панир. Абрҳоро дар орд, як пиёла як бор. Косаи косаи бо пластикаи пластикӣ ё шустани косаи тоза ба даст оред ва бигзор хамирро дар ҳарорати гарм, ҷойи корӣ 45 дақиқа бинед.
- Хамирро бичашед ва таҳрик кунед. Тақрибан 30 сония бардоред ё мезанед. Хамирро дар лаҳзаҳои 1-1 / 2 косеролит ҷойгир кунед. Дар бораи 30 дақиқа ё то андозае, ки дар андозаи дукарат, дар ҷои гарм, лавҳаҳои бетаъсирро сар занед.
- Нонҳои пухта дар 375 дараҷа F барои қариб 1 соат ё то нон анҷом дода мешавад. Бодиққат нонро аз табақе,
Маслиҳатҳои пухтупази нон:
Ҳосили хамиртуруши консерва ва яхдон нигоҳ дошта шавад. Гармӣ, тарӣ ва ҳаво хамиртурушро мекушад ва хамирро аз болоравии он пешгирӣ мекунад.
Барои нигоҳ доштани нон соя, дар як халтаи пластикӣ нигоҳ доред.
Намакро барои пинҳон нигоҳ доштан, ки аз он безарар нигоҳ дорад.
Орд нон дорад аз миқдори зиёди глютен аз орди умумӣ. Ин маънои онро дорад, ки нон пур аз орди нон хоҳад буд, ки аз нон бо орди ҳамаҷониба баландтар хоҳад шуд. Шумо метавонед орди нонҳои худро бо илова намудани 1-1 / 2 teaspoons gluten барои ҳар як пиёла орд, ки шумо дар дорухат нон истифода кунед.
Захираҳои пластикиро дар тарозука барои пешгирӣ кардани он аз пошидани.
Пошидани нонро бо об дар ҳоле, ки офтоб як crispy crispy меорад.
Нишонаҳои сафед бо сафед тухм пеш аз нонпазӣ барои истеҳсоли гилеми тобнок.
Нишонаҳои ширӣ бо шир пеш аз нонпазӣ барои коштани як торик, тобнок тобад.
Неки ангуштро бо равған фавран пас аз нонпазӣ барои истеҳсоли консерва нарм кунед.
Обро ширинро ба ҷои обхези об истифода нон диҳед. Обҳои тозакунанда ва оби ошомидании об метавонанд баъзан ба хамиртуруше, ки барои кандани хашароти ширӣ заруранд, кушанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 384 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |