Ду чизи муҳиме, ки ҳангоми гандани гандум пухта мешавад, дар назар дошта шудааст . Аввалан, онҳо барои пухтан хеле муддати тӯлонӣ мегиранд. Пас аз чандин маротиба муваффақ нашудани суббот дар тамоми рӯз ва онҳо то ҳол анҷом наёфтаанд, шумо метавонед танҳо бароред. Пас, роҳи беҳтарин барои пухтан шўрбои сўхташуда аст, ки ба пўсти суст истифода барад. Дуюм, боварӣ ҳосил кунед, ки боғҳои хом ба муқовимати растанӣ истифода баранд. Заминҳои калий баъзан аз заминҳои хоми онҳо низ «заминҳои сабз» ном доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 10 пиёла лӯбиё (хом, шуста)
- 1 tablespoon
- Seasonings Cajun (монанди Tony Chachere)
- 1/4 косаи намак (косер)
Чӣ тавр бояд кард
- Ба қафаси суст, илова заминҳои хом, равғани Cajun ва намак.
- Ба оби кофӣ барои пӯшонидани заминҳо илова кунед.
- Карандагии тезтарро ба болои баланд кашед ва пухтан то он даме, ки равған дар давоми 8 то 10 соат наравад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1035 |
| Total Fat | 90 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 45 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 3,570 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 16 г |
| Протеин | 47 г |