Ин дорухат asparagus asparagus бо сабзавотҳои дигар дар як омехтаи оддӣ-fry combines. Дар ин дорухат asparagus, "speers" сабз боқӣ мемонанд ва ҳанӯз тозатарин, ҳеҷ гоҳ сагу гурез надоранд. Дар таркиб ё плазмаи худ шӯр кунед, ин таркиби сабзавот ва сабзавот ба шумо 2-3 соат аз мақсадҳои сабзавотии гиёҳии шуморо медиҳад, ва шумо ҳам бештар хоҳед кард! Дар як чошнии чуқур-ширин ва бисёре аз маслиҳатҳои пухтупаз барои тавлид кардани дорухои беҳтарини asparagus, ки шумо ҳаргиз кӯшиш кардед!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 асфалтпӯшӣ
- 1 сабзӣ (пӯсида ба порчаҳо)
- 4 пиёз баҳор (бурида ба дарозии 2-дона, аз ҷумла сабзи сабз)
- 1 занбурўѓњо шианакї (меваљотро)
- 1 то 2 пиёлаҳои парранда
- 1 Қаламфури занги сурх (де-тухмшуда ва сабзавот ба рахҳои борик)
- 2 то 3 tablespoons ширин (ё ширини пухтупаз)
- Барои суфраи fry-fry:
- 3 tablespoons чошнии Ойстер (ё гиёҳхор
- зардчаҳо )
- 1 tablespoon чошнии моҳӣ (ё чошнии моҳӣ бо ғизои иловагӣ)
- 2 teaspoons шакар қаҳваранг
- 1 қошуқи сурхча сурх (гулҳои тару тоза ва хушкшуда ё хушкшуда ё чошнии пӯст,
- Опсия: 1 қошуқ
- карбон
- 2 teaspoons равғани резинӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Аспагусро дағал нигоҳ дор, сипас аз ҷойҳои холӣ дур кунед (инҳо танҳо дар ҷойи дуруст ҷойгир мешаванд, танҳо ғӯзапояҳои толингро паси сар мекунанд). Бекор кардани ақсои онҳо, афшураи онҳо, ё онҳоро ба саҳҳомии мурғхонаҳо илова кунед.
- Ҳамаи сабзавотро тайёр кунед ва онҳоро дар пояҳои алоҳида дар назди фурӯш ҷойгир кунед.
- Қуттиҳоеро, ки дар таркиби як помидор пур аз компонентҳо (ба истиснои равған резинӣ) ҷамъоварӣ мекунанд. Ҳамеша хуб шавед. Пӯшед косаи назди тиреза.
- Ҳаво 2 то 3 tablespoons равған дар як вок (ё ШМШ frying large) бар гармии миёна. Ҳангоме, ки равған гарм аст, дар 1 дақиқа илова кардани қиморбофӣ ва шамолкашӣ илова кунед.
- Илова кардани ширини пухта ва илова кардани сабзӣ ва занбурўѓњо. Дигар 1 то 2 дақиқа, ё то он даме ки занбурўѓњо пухта мешаванд.
Маслиҳат: Вақте ки wok / ШМШ хушк мешавад, ба ҷои як равғани бештар (1 tablespoon дар як вақт) илова кунед.
- Иловаи пиёз ва қаламфури баҳори баҳорӣ. 1 дақиқа дақиқа.
- Ниҳоят, sprouts ва илова кардани чошнӣ илова кунед. Таркиб барои якҷоя кардан (30 сония то 1 дақиқа).
- Хориҷ аз гармӣ ва борон равғани руҳро аз бар мегирад. Табиб барои якҷоягӣ.
Маслиҳат: Сметути нафт яке аз "равғанҳои солим" аст, аммо агар гарм шавад, он арзиши ғизои он аз даст меравад. Пас, боварӣ ҳосил кунед, ки он аз сабзавот дар охири, вақте ки абрешими шумо анҷом дода мешавад.
- Санҷиши бичашед сабзавот барои намак ва ширин, илова чошнии моҳӣ (1 қошуқча ба 1 tablespoon), агар кофӣ намемонад, ё шакар каме, агар миқдори зиёд дорад.
Маслиҳат: Шароити сабзавот (ва сабзавоти дигар) бояд то ҳол дар шакли ранги оддӣ ва дурахшон бошанд (аз оне, ки беҳтар аз тозашавӣ беҳтар аст, ин маънои онро дорад, ки онҳо бисёр ғизои арзон доранд!).
- Хизмат аз гарм. Мумкин аст, ки бо хӯрдани хӯроки чорво хӯрдан мумкин бошад. Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 130) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Sodium | 1,065 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 8 г |