Ин дорухат як омехтаи ғайриоддии рангубор ва фишорбаҳои протетиттеппаро баста аст. Ин дар мавсими баланд барои ранги тоза, аз моҳи апрел то моҳи июл. Рубрики тару тоза дар мағозаҳои хӯрокворӣ ва бозорҳои деҳқонон тавассути тобистон, агар шумо мавсими баландро аз даст надиҳед.
Ин дорухат аз "Ҷашни зодрӯз бо ширини лошае" аз ҷониби Ҷейни Оливер гирифта шудааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 борикии тару тозаи сафед
- 2 дона сирпиёз, сабусакҳо
- 5 tablespoons равғани зайтун
- 2 адад хукон, пӯст
- Намак Sea ва ќаламфури хоки тару тоза
- 10 адад prosciutto ё Parma хом
- 12 дона тиреза кӯдаки хурд, шуста
Чӣ тавр бояд кард
- Башоратро то нисфи сақф дар қубур ва пеститс истифода кунед ё косаи металлӣ бо пинҷи резинӣ истифода баред.
- Сел ва ғарқро илова кунед.
- Илова бар 5 tablespoons равғани зайтун, пас омехта ҳама бар ба fillets хукӣ ва имкон медиҳад, ки барои як соат, агар имконпазир. Шумо метавонед гӯштро зудтар пухтан мумкин аст, агар шумо вақтро ба маринат надиҳед.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 425 Ф.
- Нишонест, ки хукро бо намак ва ќаламфури ва 5 рехтани проснутто бар ҳар як пурпаза - ҳар гуна маринад аз ҳад зиёд метавонад дар ин рехта шавад.
- Ба қисмҳои физикӣ бурида ва шамъро дар як лаззатпазирии содиркунанда, буред, алюминий нест, зеро он метавонад рубобро вайрон кунад.
- Хӯроки хукро дар болои равған ҷойгир кунед, қариб ки агар шумо онро ба бистар монед. Пошидани боқимондаҳои сақат дар боло ва бориш бо равғани зайтун бештар.
- Метавонед ва сипас порчаи коғази ғадудиҳоро парвариш кунед, онро бар гўшт мегузорад ва онро дар гирду атрофи он гиред.
- Оғоз дар танӯр барои 15 дақиқа, пас коғазро хориҷ кунед ва 15 дақиқа пухтанро пазед.
- Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва барои 5 дақиқа истироҳат кунед.
- Гӯш кардани гӯшт як кунҷи фарорасии ҳар як шахсро тақрибан нисфи поягӣ медиҳад.
- Ҳама гуна афшурае, ки аз гӯшти баргаштан баргаштанро бармегардонад.
- Хӯроки бо резинӣ, афшураҳо аз шӯр ва картошка рехт.
Дигарҳо
Умуман, ба монанди рубобҳои хук дар қаъри рангҳои қимматбаҳои қимматбаҳои рехташуда барои баъзе ҷонибҳои баландпоя даъват мекунад. Барои нигоҳ доштани мавзӯи каме ширин, равғанҳои сангинро ҳамчун як тараф, ҳамеша бо ҳар як хук ҳезум истифода баред. Низоми равғани зайтун бо равғани зайтун бо мувофиқаи проксититт ва маринад.
Барои шароб, як сафед сафед монанди ченаки ченак ё симиignon blanc ё сурх мисли Cotes du Rhone, як Калифорния, ки феҳристи сертификат ё шамъ аз Австралияро интихоб мекунад. Барои ҷойгиркунии ширини ангуштзании тарбуз бо фаровонии яхмос қамчинро дар болои захира ҷойгир кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 50 мг |
| Sodium | 198 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 20 г |