Ҳамаи онҳо бо хӯроки хушк, гиёҳхӯрӣ ва материкии шадиде, ки боғи бад доранд, бадтар шуда буданд. Бо якчанд ҳиллаҳо ва маслиҳатҳо барои қабул кардани беҳтарин Hamburgers , шумо мехоҳед дар талаб! Ин тавр аст:
- Бо гӯшти ҳақиқӣ хуб сар кунед. Ман мехоҳам, ки 80/20 замин хокистарӣ дошта бошам, ки он қаноатбахшро беҳтар ва гамбургергари ширин, ки гарм нест. Шумо метавонед қошуқчаҳоро харидорӣ кунед ва ба буттаи худ барои хӯрокҳои хушсифат барои дӯхтани он муроҷиат кунед.
- Оё гӯштро хеле зиёд накунед. Мушкилии боғдорон сахттар хоҳад шуд.
- Панҷакент, ё омехтаи нонрезаҳо ва шир, нон ва ғамхорӣ ба гӯште, ки боғҳои хуби пухта мешаванд.
- Иловаи як tablespoon об ба гӯшт дар якҷоягӣ бо seasonings вақте, ки шумо онҳоро дар омехта. Агар шумо ба компонентҳои бисёр ба гӯшт илова, ҳамаи онҳо якумро якҷоя кунед, сипас гӯшти илова ва омехта танҳо барои омехта.
- Ба таври васеъ гўштро ба patties дар бораи 3/4 «қабати ғадуди сипаршударо ҷойгир кунед. Паҳлавонон дар коғазӣ ҷойгир кунед ва каме ба маркази ҳар як сутуни як шиша менӯшед.
- Бихӯред, ки дар зарфҳои миёна, ки дорои хокистарии хокистарӣ мебошанд.
- Ҳангоми гӯшти гиёҳҳо дар гулӯл ба поён нарасонед. Он танҳо аз рутубат пахш хоҳад кард ва шумо бо Burgers хушк хотима хоҳад кард.
- Гӯшти говро то 160 дараҷа F. Дар ҳарорати гарм то 165 дараҷа баланд мешавад. Ин ҳадди ақали бехатарии гӯшти гов ё ҳар гуна гӯшти хокист.
- Дар охири охирини пухтупаз, панир ҷойгир кунед, ки агар дар истифода аз ғалладон ва гулӯла ба гудохтани пӯстро фаро гиред.
- Итминон ҳосил кунед, ки Burger пухта дар як тани пок; Ҳеҷ касеро, ки гӯшт нахӯрдааст, истифода набаред. Ман ҳатто мехоҳам, ки спатулаи тозаеро истифода барад, то онҳоро аз grill тоза кунед, то ки бехатар иловагӣ.