Сиёҳҳои ранга бо карам ва дигар алоқаманданд ва дар бисёр кӯҳҳо, аз ҷумла Португалия, Африқо, Кения, ИМА ва Бразилия истифода мешаванд.
Сиёҳҳои ҷанубии кӯҳан одатан бо баъзе хук ба дуддодашуда пухта мешаванд. Ин дорухо барои хӯшакуни калон ё ду кӯл хурд, балки як устухони хушк, 6-8 сикл аз бекон, ё қариб 1/4 литр хук хӯришро иваз кардан мумкин аст. Махсусан, пойҳои Туркия ё канори тамоку аксар вақт ба кабудии Ҷанубӣ истифода мешаванд. Барои илова кардани 1/2 косаи дуддодашудаи хӯроки пухташуда ба сабзавоти сафед, агар шумо онро дошта бошед.
Мисли бисёр намудҳои дигари кабудӣ, қум ва грант ба баргҳои пошида метавонанд. Муҳим он аст, ки шустани кабудро бодиққат кунед. Ҳеҷ чиз бадтар аз кабудӣ gritty нест! Ҳатто агар даъвои сабзро «шуста» гӯем, ба онҳое, ки ба онҳо лойқаи бегона монанд аст, ба онҳо диҳед.
Маблағҳои кабелҳои резинӣ аксар вақт партофта мешаванд, аммо онҳо метавонанд бо баргҳои пухта пухта шаванд. Ва ёбед, ки яроку асбобро бо шир ва ширин истифода баред.
Савдои ҷануб бо анъана бо баъзе аз моеъҳои пухтупаз, ё "луч". Чормағзии пухташуда ё ҷуворимаккаҳои селлюлоза барои афтидани афшураи ширин, ва чошнии шароби сирко аксаран бар сабзавот меафтанд (нигаред ба поён). Якчанд помидорро бо помидор дар якҷоягӣ бо сабзавот барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки чорво илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр кабуд
- 1 дӯкони хукро дуддодашуда (калон, ё ду хоки хурд)
- 1 пиёз миёна
- 1 қошуқи flakes ќаламфури сурх мазан
- 2 teaspoons намак косер (ё ба бичашонем)
- Қаламфури сиёҳ, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Ногаҳон, ё деги калон ё лаблабу бо об пур кунед. Ба сабзавот илова кунед ва онҳоро дар атрофи ширинтар кунед. Доред ва чанд маротиба такрор кунед, ё то он даме, ки шумо дар болои поёни обхезӣ ё теппа ягон ҳис накунед.
- Бурида ба яти аз баргҳои. Набудани ятимонро ё онҳоро партофед, агар шумо нақша кунед, ки онҳоро бо баргҳои пухта тайёр кунед. Дар ятимон мумкин аст, яхкардашуда ва инчунин захира карда шавад . Ҷойгир кардани баргҳо ва онҳоро ба мисли сигарет резед. Онҳоро ба шишаҳои 1/2-дюй диҳед.
- Сабзавотро дар як плеери калон ё гандум ба Нидерландия ҷойгир кунед.
- Дорои чӯҷа ва пошидани хушк; онро ба деги бо кабуд илова кунед.
- Пиёз пӯст ва chop он ё бурида он. Онро ба деги ҳамроҳ ҳамроҳ бо ќаламфури сурх мазлумон ва 2 teaspoons намак.
- Обро ба деги барои пӯшонидани кабудҳои якранг ва барои қариб 1 соат пухтан, то даме, ки кабудизор хеле тендерро илова кунед. Бичашед ва seasonings бо намак ва ќаламфури, ки лозим аст.
Маслиҳатҳо
Чошнии ҷанубии ҷанубӣ: Натиҷаи 16 -мези консерва ва зарфро нишон диҳед. Кӯзаи ковро бо қаламфури гармии хурд, ба монанди селанон ё помнен пур кунед. Пиёла 1 пиёла сиркори сафед пӯшида ва 1/2 косаи сиркои сиркори себро ба напазед бо 1/4 қошуқи намак. Сирко гарм бар қаламфури резед. Дар зарфе бор кунед ва дар ҷойи сард, торикӣ барои як ҳафта ё ду бор нигоҳ доред. Баъд аз кушодани хунуккунӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Sodium | 854 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 5 г |