Сардинҳо орзуҳо, лаззат, ва барои шумо хуб мебошанд
Sardines-навъҳои тару тоза, на дар миёни атфоли бузурги атмосфераи атмосфера. Онҳо дар ҳар ду соҳилҳо, арзон, боркашони пур аз афтидаҳои фарбеҳии omega-3 пурсида мешаванд ва онҳо тамоман лаззат доранд.
Сардиналҳои баланди хурди мактабӣ, ки офтобҳои кушодаи хӯрокҳои ғизонок ва хӯроки хурдро мехӯранд. Онҳо, дар навбати худ, аз ҷониби ҳама чизи нек хӯрданд. Аз ҷумла одамон.
Тиреза ва консерва
Шумо эҳтимол бо сиёҳҳои консервабарорӣ шинос мешавед ва онҳо хубанд, ки маҳсулоте, ки хубанд. Аммо онҳо ивазкунандаи беҳтарин барои моҳигирҳои навзод мебошанд, ки дар ҳавои ҳарорат гармтар ҳастанд, вале шумо метавонед бо онҳое, ки моҳидоронро истифода мебаранд, барояшон бихаранд, ба ҷои онҳо бихӯред ё онҳоро дар фурӯш бозор.
Ҷустуҷӯи равғанҳои тару тозаи он сабабҳои хубе барои кашидани ҳама чиз ва дӯстони худро барои як ҷашн даъват мекунад. Сардинҳо аз қариб ҳама қаҳваҳо дигар ба пеш ҳаракат мекунанд - он ҳамаи онҳое, ки omega-3s -so ба як хӯшаи худ харанд ва рӯзе, ки онҳоро пайдо мекунанд, бихӯред, зеро шумо ҳеҷ гоҳ намедонед, вақте ки шумо дар бозорҳои нав дар бозор мебинед.
Интихоби ва нигоҳ доштан
Ҷустуҷӯ барои сиёҳҳо, ки тоза ва бӯи тоза доранд. Кӯшиш кунед, ки аз баҳрҳои бегона пешгирӣ кунед ва аз ҳама гуна моҳӣ бо "қамчин сӯхтан", ки ҳолати шиканҷа шикастан ва сарнагун шудани саршуморро оғоз кунад, канорагирӣ кунед. Ин аломати баланди кӯҳна мебошад, ки танҳо барои salting поён аст.
Агар фурӯшандаи моҳии шумо барои шумо ба шумо коре надошта бошад, ҳангоми садамаҳои хонагӣ ба хона бармегардед, онҳоро зери оби хунук қарор диҳед, то ки тарозуҳои боқимондаашро тоза кунед ва сипас хушк кунед. Шумо метавонед ба моҳӣ дар як дастмоле, ки каме косаи коғазро дар яхдонатон нигоҳ доред, то шумо тайёред, ки онҳоро пухтан гиред. Мисли ҳар гуна моҳии тару тоза, пешгирӣ кардани онҳо яхкунӣ, ё шумо лаззат ва лаззати солиме, ки моҳии тару тозаро медиҳад, аз даст медиҳед.
Пухтупази Сардин
Шумо бо онҳо чӣ кор мекунед? Яке аз роҳҳои беҳтарин барои пухтан кардани сиёҳҳо ин аст, ки онҳоро ба онҳо меандозанд. Дар растаниҳои ангур ё анҷир рехтанд, аз хокистарӣ бо равғани зайтун ва лимӯ, сиёҳҳои тозае,
Аммо шумо бояд бо устухонҳо мубориза баред. Беҳтарин роҳи ин кор аст, ки парранда ё сиёҳ кардани сепаратҳои шумо. Ин корро кунед ва шумо танҳо якчанд устухони гипсерерро боқӣ мемонед ва онҳо барои бехатарӣ хӯрдан кофӣ ҳастанд.
Шумо инчунин метавонед sardines тару тоза кунед ва онҳоро дар намак, равғани зайтун ва шарбати лимӯ ба як варианти Миёназамин табдил диҳед. Ин роҳи маъмули хидматрасонии сагон дар кишварҳои Баҳри Миёназамин аст, ки дар он ҷо сиёҳҳо дар бозорҳои моҳӣ ва обанборҳо фаровонанд.
Сардинҳои тару тоза низ хуб ва пурборанд. Онҳо бо равғанҳои пурқувват, бахусус помидорҳои помидор, хуб медиданд. Саттори ҷуворимакка, инчунин salsas низ хуб кор мекунад.
Аммо сатри поён ин аст: Агар шумо саъбҳои ҳақиқии тоза пайдо кунед, соддатарин калид аст. Беҳтараш аз маззаи зебои моҳӣ бо каме бештар аз намак, лимӯ ва равғани зайтун.