Ин кӯтоҳмуддатҳои консервативӣ тамоми қаҳвахонаи қаҳвахонаҳои қаҳвахонаи классикӣ бо маҷлисҳои беназир доранд. Elements аз biscuits ширин ширин, як Coulis strawberry хунук, ширин қамчинкорӣ, ва Клубничка тару тоза. Ба Клубниг ва Coulis дар хӯрокҳои шириниҳо бо biscuits дар тарафи якҷоя бо coulis иловагӣ ва қаймоқи қамчинкорӣ. Ё барвақти кӯтоҳпарвоз тарроҳӣ кунед ва меҳмонон ширини худро офаранд.
Coulis strawberry метавонад як рӯз пешакӣ бо Клубничка тару тоза ё яхкардашуда.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Coulis Тарбуз:
- 1 кг Клубничка (тамоми яхкардашуда ё яхкардашуда, тақрибан 3-4 коса)
- 1 пиёла шакар
- 1/2 як лимӯ (шарбат, қариб 2 tablespoons)
- Барои Vanilla Biscuits:
- 2 пиёла
- орд нури (9 воҳиди)
- Шакар 1/2 пиёла
- 2 1/2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 1 равғани сиёҳ (хунукшуда ва бурида ба қисмҳои хурди)
- 3/4 коса
- қаймоқ
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 тухм сафед
- 1 tablespoon оби сард
- Барои креме:
- 2 пиёла крем вазнин
- 5 то 6 tablespoons шакар ориз
- 2 қошуқи гудилин
- 1 1/2 то 2 клипи Клубничка (тару тоза)
Чӣ тавр бояд кард
Кулис
- Клубҳои тару тоза ё яхкардашуда дар як saucepan миёна бо 1 пиёла шакар гулпушт ва шарбати лимӯ гузоред. Ба як дақиқа пур кунед ва барои 1 дақиқа ҷӯшед. Резед ба омехтаи Тарбуз гарм ба blender. Поси савсан пӯлодро дар зарфҳои blender blender ҷойгир кунед ва онро ба таври қатъӣ нигоҳ доред. То он даме, ки омехта ҳамвор аст, омехта кунед. Агар шумо миқдори зиёди доруҳоро гиред, қуттиҳои зиёдро аз се як ҳисса пур кунед.
- Coulis strawberry тавассути як ҷумбони Mesh ба як косаи таҳрик кунед. Пӯшед косаи ва refrigerate.
Вании Бодиринг
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Дар як косаи калон, омехта орд, шакар гулӯгиранда, хокаи нонпазӣ, ва намак; бо хуби бо ангеза ё spoon мувофиқат кунед. Пошидани равғанҳои равған дар якҷоягӣ бо қаннодии чарогоҳ то омехтаи хӯроки нисфирӯзӣ ба назар мерасад.
- 3/4 косаи кремани вазнинро чен кунед ва 1 қошуқи гиёҳхуриро илова кунед; таҳрик карда мешавад.
- Омезиши яхмос ва равғанро ба омехтаи аввал кашед ва то он даме, ки якҷоя оғоз намоед, хушк кунед.
- Хамирро аз рӯи болаззат резед. Knead хушк кунед, то даме, ки шумо хамираи нарм дошта бошед. Паҳн кунед ё онро ба як ғафсии 1/2-дубора гузоред.
- Бодирингро бо 1 1/2 ё 2-дюймаи буридан ё куки ковок буред ва онҳоро дар варақаи нонпазӣ боқӣ монед.
- Хӯроки чормағзро ҷамъ кунед ва бозгашти, каме ба қадри имкон каме ҳамвор кунед. Continue cutting biscuits.
- Витамини сафедро бо 1 tablespoon об мепошед. Браш аз носипосҳои ношинос.
- Рӯйхати сиёҳ ё ороишӣ бар пӯсидаи тухм-шуста пошед.
- Оҷуро барои 16 то 18 дақиқа, ё то даме, ки аз пӯсти бензол бӯй кунед.
- Хориҷ ба ресмон ба хунук
Муносибат
- Дар як косаи омехта бо омехтаи электрикӣ, 2 пиёла кремани вазнин ба баландии нарм .
- Ба шаклҳои консервативӣ ва 2 қошуқи гиёҳхӯрӣ илова кунед. Қуллаи баландро ба баландии болоӣ идома диҳед.
Клуб ва асбобҳо
- Нигоҳ кунед, ки Клубничка ва оби хунукро дағ кунед. Онҳоро ба як коса ва refrigerate то вақти хидматӣ буред.
- Дар Кублорҳо дар шишаҳои шириниҳо бо баъзе аз coulis ва қамчинча қамчинпошӣ кунед. Бодиринги майна дар якҷоягӣ бо ягон селлоби иловагӣ, буттамева, ва қаймоқи қаҳвахона хизмат кунед. Ё ба меҳмонон орзуҳои худро ҷамъ мекунанд.
Маслиҳатҳо
Якчанд зарбаҳои тару тоза барои як сурх, сафед ва кабуд чорводори ширини моҳи июл илова кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 654 |
| Total Fat | 46 г |
| Fat пурбор | 27 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 123 мг |
| Sodium | 509 мг |
| Карбогидратҳо | 59 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 5 г |