Аз ин қаҳвахонаҳои баҳрӣ баҳравар барои солҳои навини Чин ё ҳар лаҳзаи сол

Рӯзи наве, ки бо ҷашни наврӯзӣ бе ризоияти ширин комил нест. Дар ин ҷо баъзе ширинҳои чинӣ, ки одатан дар мавсими соли нави мелодӣ хизмат мекунанд, инчунин хӯрокҳои хурсандибахше, ки маҳсулоти ғизои сиёҳро ишғол мекунанд . Муносибат барои меҳмонони бо дандони ширин, торт ширин як ширини классикии классикӣ аст. Ва барои меҳмонони, ки мехоҳанд чизи сабук, мехоҳед ороишоти, ки дар фарҳанги чинӣ симметрӣ симметрӣ.

Агар шумо ба пухтупаз ниёз надоред, баъзе аз ин ашёҳо бояд дар марҳалаи пешобҳои Осиё дастрас бошанд, махсусан дар мавсими солонаи Чин.

• 01. 08

  Шакли Cake (Nian Gao)

  Ин тортанаки маъруфи Чин аст, ки анъанаи худро ба Хонаи Худо барои хӯрокхӯрӣ мехӯрад, то он гоҳ ки ӯ ба осмон баргардад, то он даме ки оғози Соли Навро ба осмон баргардад. Дар фарҳанги чинӣ, пирож якбора якҷоягӣ ва ҳаёти бой дорад. Дар компонентҳои асосии дар ни ни ни гандум гандум хушк, ки дар мағозаҳои Осиё харидорӣ мекунанд.
  
  Торт бо хушкӣ меваи хушк дорад ва пӯсида мешавад. Агар шумо бо фикри шустани як торт монеа нашавед, шумо метавонед вируси нонпазӣ нӯшед . Торт бо лӯбиёи сурх, ки дар бисёр хӯрокҳои хӯрокворӣ истифода шудааст, пур аст. Ва барои як кӯмаки иловагӣ, бо дастурҳои қадам ба қадам бо хабарнигори.

• 02 аз 08

  Almond Cookies

  Ҳеҷ як кинофестивали Чин нест, ки бе қаҳвахона пурра шавад! Ин кукиҳои бодом доранд, ки нур, нозуке, ки аз ҳад зиёд нестанд. Бодом дар ҳар як қаҳваи хамираи куки ҷойгир аст, ки бо як ҷузъи бодом бодиққат аст.

• 03 аз 08

  Соммани тухмии кишти зироат (Zeen Doy)

  Инҳо тифлҳои болаззати орди гандум , ки бо намаки сурх пур шудаанд, дар тухмии тухмшудаи растанӣ пухта мешаванд ва пухта мешаванд. Ҳангоми тухмии тухмиҳо дар тӯли сол дар Осиё паррандагон дастрасанд, онҳо дар давраи мавсими соли чинӣ махсусан маъмуланд.

• 04 аз 08

  Панҷ шафтолу

  Фурӯзон дар маданияти Чин дарозумриро нишон медиҳад. Дар ин қуттиҳои осон, заминҳо дар як омехтаи шароб бо шакар қаҳваранг, шарбат ҷуворимакка ва хокистарии панҷ-ошёна эҷод мекунанд, ки табобати шириниву шириниеро ташкил медиҳанд.

• Садо Ояндасоз

  Шӯрбо сурх ширин

  Дар ҳар як ҷашнвораи солонаи чинӣ, шумо дар ҳама ҷо сурх мешавед, зеро сурх ранги рамзи хушбахтӣ ва хурсандӣ дар фарҳанги чинӣ аст. Бо лӯбиёи сурх (azuki) сурх шудааст, ин шӯрбо ширини маъруфи сол барои Чин нав аст. Тухмҳои тухм ва пӯсти хушкшудаи хушк ба шӯрбо як намуди ҷолиби матн ва мазза дода мешаванд.

• 06 аз 08

  Кукиҳо

  Гарчанде ки онҳо воқеан як офаридаи амрикоӣ ҳастанд, кукиҳо хушбахтанд, роҳи тарҷума барои хотима бахшидани хӯроки идона аст. Камбизоатони хушсифат хушбахттар аз мағозаи хариду фурӯш ҳастанд, ва шумо метавонед молҳои худро нависед, ки дар дохили cookies ҷойгир кунед.

• 07 аз 08

  Камбоҷҳои эҳтиётӣ нигоҳ дошта мешаванд

  Қаттҳо як меваҳои ночизи минералиро ҳамчун ранги норизоӣ ба шумор меоранд ва рамзи беҳбудии соли оянда мебошанд. Онҳо дар мавсими нави солонаи Чин муносибат доранд, ва ин дорухат барои коксораҳои ҳифзшаванда роҳи самараноки меваи ҷадвалро меорад.

• 08 аз 08

  Ҳашт хазинаҳои хӯшаи биринҷӣ

  Рақами ҳашт як рақами сиесии фарҳанги чинӣ мебошад, ки моликият ва шукуфоӣ номида мешавад. Ин шириниҳо анъанаи ҳашт намуди меваи хушбӯй доранд, ки ороиши қуттиҳои биринҷро доранд, ки маркази ширини сурх дорад. Онро ҷашн гирифтан лозим аст, агар шумо меваҳои Чинро дар бозори Осиё пайдо кунед, аммо шумо низ метавонед дигар меваҳои хушкро истифода баред.