Хӯроки равған ин шӯрча лампа бузургро шод мекунад. Шӯрбо бо шарбати сабзавот, як каме картошка, ва барге халиҷа меафтад.
Барои як мазза, ки аз бекон деги дар дорухат истифода ё илова жудо деги деги.
Барои иваз кардани 1 1/2 пиёла чошнии помидор барои шарбати V8 озод кунед.
Ҳамчунин нигаред
Сатҳи тухмпӯшӣ Шӯрбо бо шӯрбо дуддодашуда
Сатҳи пухтупаз шӯрбо бо шир
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 пиёла решакан пиёз
- 1 пиёла карафсии кошта
- 1/2 косаи сабзӣ барг
- 1 сирпиёз миёна сирпиёз, minced
- 1/4 равған пиёла
- 1 литр хушкмева (тақрибан 2 CUPS)
- 2-3 ounces хук хук (diced)
- 8 пиёла об
- 2 банка (12 ҳаракати резинӣ) V-8 шарбати сабзавот
- 1 қошуқи қошуқи косер
- 1/2 қошуқи хушкмева, баргҳои барг
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1 барг Бейс
Чӣ тавр бояд кард
- Сатҳи равған дар таркиби калон дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз, карафс, сабзӣ ва сирпиёз; пухтан, ба шӯр, то пиёз ширин аст.
- Дар оби хунук шустани шустани хушк ва нависед.
- Лентлҳо ба омехтаи пиёз дар якҷоягӣ бо компонентҳои боқимонда илова кунед. Биёед ба напазед ва сипас пӯшонед. Кам кардани гарм ва пухтан аз гармии камаш то 1 соат ё зиёд ё то насб кардани тухмҳо.
- Баъзан баъзан.
- Шабакаи бофандагиро бо нонрезӣ ё роликӣ ё коштани сабзавоти тару тоза.
Вариантҳо
- Тағир кардани хук намак бо илтиҳо аз 3 то 4 ғафсии аз бекон, diced. Онро ба ШМШ бо ҳамроҳии омехтаи пиёз ва сабзавот илова кунед.
- Ба ҷои гӯшти хук, илова diced ҷуворимакка ба шӯрбо.
- Обро бо сабзавот ё мурғи дигар иваз кунед (беқурбшавӣ).