Чӯҷа ва макарон бо Лимӯ Pesto як тарзи оддӣ ва шево барои табақаи фароғати комил аст. Лимӯ каме тару тозае медиҳад, ки ҳамаи заҳрогиниро меорад. Шумо танҳо як шарбати лимӯ ва растаниҳои лимӯӣ ба харидани пестро харед, пас бо қаймоқ, барои чошнии қариб-фаврӣ, ки дар бораи мурғи болаззат ва макарони тендер комилан омехта кунед. Месаза ва ширини тару тозаи шириниҳои ҷуворимакка, тамос ба охират такя кунед.
Ҳамаи шумо бояд ба ин хӯрок ниёз доред, як хӯришии сабз тару тоза ё хӯриш мева бо либоси оддӣ. Баъзе заҳробгарони зардобӣ якҷоя мемонанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 (16-ounce) лингвистикаи бастабандӣ ё макарони спагет
- 2 tablespoons равған
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 3 дона сирпиёз, minced
- 5 бӯй, бесамари бодиринг, сабусакҳо
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қаламфури сафед
- 1 пиёла крем вазнин
- 1 (9-вируси) пестлавии пиво
- 1/4 косаи шарбати лимӯ
- 1 қошуқи решакан лимӯ
- 2 пиёла помидор кӯфтааст
- 1/3 пиёла заводи панираи Parmesan
Чӣ тавр бояд кард
1. Гирифтани деги калон дар оби намакин ба напазед.
2. Дар таркиби калон, равған, равған ва сирпиёзро гармии миёна баланд кунед. Ҳангоме ки сирпиёз ба ҷигар кашида мешавад, пистонҳои мурғро илова кунед; бо намак ва ќаламфури пошед.
3. Пухтан ва гарм кардани гармии миёна то чӯб қариб пухта, тақрибан 4-6 дақиқа. Дар яхмос равған кунед ва ба тобистон биёед; кам кардани гармӣ ба паст.
4. Ба ях барои оби ҷӯшон илова кунед; то он даме,
5. Вақте ки макарон ба анҷом мерасанд, хуб гудохта, бо 3 дона қошуқи песто, 3 tablespoons шарбати лимӯ, решаҳои лимӯ, нахўд ва панирҳои Parmesan ба омехтаи мурғ; гармии гармии миёна то он даме, ки чӯҷа пухта мешавад ва омехта гарм аст.
6. Дар як косаи хурд, 3 дона ҷӯрсанги боқимонда бо 1 tablespoon шарбати лимӯиро якҷоя кунед. Омезиши омехта аз омехтаи мурғ ва дарҳол ба хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1678 |
| Total Fat | 86 г |
| Fat пурбор | 30 г |
| Набзи фарсудашуда | 32 г |
| Холестерин | 408 мг |
| Sodium | 472 мг |
| Карбогидратҳо | 94 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 22 г |
| Протеин | 136 г |