Ин решаҳои мурғи боми бензин бо чошнии болаззат қаннодӣ болаззат шудаанд. Мавсими Cajun, як шароб, пиёз сабз, ва яхмос аз компонентњо мебошанд. Ин хӯроки серғизоест, ки бо биринҷ ё макарон калон аст, ё бо картошкаҳои нави пухташуда ё пашмашуда хизмат мекунад . Барои иваз кардани шароб бо шўрбои мурғ бештар озод шавед.
Помидор ё помидор ё гиёҳҳои шалғамрав ва ранги сурх сурх ва рангҳои бештарро ба табақ тақсим мекунанд.
Ҳамчунин нигаред
Crock Зеварҳои помидор дар Семи Крэйс Кролит
Ҳайвонот решакан ва Cilantro мурғ
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 решаҳои ширини мурғ
- 1 қошуқча
- Seasoning cajun (тақсим)
- намак ба бичашед
- филфили сиёҳ ба бичашед
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/2 ќаламфури занги сурх (решакан)
- 4 то 6 пиёз сабз (бо якчанд сентиҳои сабз, меваљотро)
- 1 1 пиёла шўрбои мурғ
- 1/4 косаи шароб сафед (хушк)
- 1/2 косаи яхмос
- 1 tablespoon равған
- 1/2 клютка (решакан)
- 1/2 помидор помидор (тақрибан)
Чӣ тавр бояд кард
- Дӯкони бодиринги бензолро байни печҳои пластикӣ пӯшед ва аз рӯи усули тендери гӯшт ё дигар асбоби вазнин истифода баред, то онҳоро ба қадами болоии тақрибан 1/4 дюй диҳед. Бо намак ва ќаламфури ва тақрибан нисфи мавсими Cajo пошед.
- Равғани зайтун дар як skillet калонтар аз гармии миёна баланд. Вақте ки равған хеле гарм ва шӯриш аст, вале тамокукашӣ намекунад, ба мурғ илова кунед. Кук барои тақрибан 10 то 15 дақиқа, баргаштан ба ҳар ду тараф. Дар афшураьо бояд равшан шавад, ки чӯб бо муштарижн ҷойгир карда шавад. Ҳарорати камтарини бехатарии дохилӣ барои мурғ 165 F (73.9 C) аст. Чӯҷа ба чаппаро хориҷ кунед; ҷудо кунед.
- Иловаи пиёз сабз ва қаламфури сурх ба марра дар секунҷа илова кунед. Кук ҳангоми шӯршавӣ то сабзавот тендер, тақрибан 1 дақиқа. Иловаи шўрбои мурғ ва шароб; биёед ба напазед. То он даме, ки афшураҳо то қариб 1 кг кам карда шаванд. Ба яхмос илова кунед ва каме каме каме кам кунед. Абрҳоро дар помидор ва киланро, дар якҷоягӣ бо мавсими Cajun боқӣ мемонанд. Бичашед ва агар лозим ояд, намак ва ќаламфури илова кунед. Кук барои 1 дақиқа давом мекунад. Ба чӯҷаи бозгаштан ба қишлоқ илова кунед; пӯшида ва гармидиҳӣ.
4.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1419 |
| Total Fat | 91 г |
| Fat пурбор | 29 г |
| Набзи фарсудашуда | 37 г |
| Холестерин | 460 мг |
| Sodium | 761 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 134 г |