Гелос хушк хӯрокҳои болаззат, сангин ва сабзавот аст. Онҳо инчунин метавонанд дар молҳои нонпазӣ истифода шаванд, ҳамчун ғизои кабудӣ, ва дар маҷмӯъ. Дар хотир доред, ки бештар flavorful гелос тару тоза шумо бо он оғоз, ки бештар лаззат версияи водорухташуда хоҳад буд.
Шустани шохаҳои шохдор
Гелосро шуста, бигзор онҳо дар як колонка барои чанд дақиқа холӣ кунанд. Хатоҳоро хориҷ кунед ва партофта кунед.
Pit ба гелос
Ҳеҷ чиз дар бораи он нест, ки ин қисми таркиби ҳар як дорухат гелос ё усули нигоҳдории он мебошад.
Аммо роҳҳои кор кардан осонтаранд.
Шумо метавонед чӯҷаҳои гелос бихаред. Инҳо хароҷоти арзон, ки метавонанд барои заҳрдиҳии чуқур истифода шаванд. Аммо пулро захира кунед, зеро ман ба шумо ду роҳҳои гуногун медиҳам, ки ба пичи гули худ шавед.
Даравки пичи пичи
Ҳамаи шумо бояд як пиво ё шиша шароб, гелос ва як chopstick гиред. Ҷойгир кардани гелос, бунёди охири (вале бо бунёди аллакай бартараф карда шудааст), дар кушодани шиша. Онро бо пӯхтагӣ пӯшед. Чоҳ чуқур ба шиша афтад, дар ҳоле ки боқимондаи гелос дар он ҷо мемонад.
Нӯшокиҳои Straw Нӯшидан
Пиразане, ки бо ангуштарин ва болишти шумо бо охири поёни боло мебарояд (гиле, ки аллакай хориҷ карда шудааст) нигоҳ дошта мешавад. Чапро бо чапи пластикӣ пӯшед. Чоҳ чуқурро ба чап гузошт. Бо гелосҳо такрор кунед, то кобед бо сӯхтаҳо пур кунад. Барои идома додани зардпарвин бештар, ё пахш кардани пашм ё истифодаи нав.
Ҷойҳои гелосӣ дар ҷўйҳои довталаб
Ҷойҳои гелосро дар ҷўйборҳои ҷудогардида, то ки фосилаи ҳар як порчаи меваи мавҷударо дар бар гирад.
Гелосҳои хушк
Ҳарорати ҳарорати ҳаво то 165F / 74C -ро танзим кунед. Баъзе шикояткунандагон ин қадар баланд нестанд: агар ин ҳолат бо худ дошта бошад, дараҷаи баландтаринро истифода баред. Гелосро дар ин сатҳ барои 2 соат 3 соат хушк кунед.
Ҳарорати паст ба 135 F / 57 C ва хушк ба 10-20 соат илова кунед, вобаста ба андозаи гелос.
Гелос бояд комилан ба хушкӣ эҳтиёт дошта бошад, вале то ҳол ҳосилнокӣ ва якбора қобили мулоим аст.
Зардчаҳои хушк
Шумо комилан боварӣ надоред, ки агар гелосҳо то он даме, ки онҳо сард шудаанд, ба шумо часпида нестанд (шумо медонед, ки чӣ тавр кукиҳо пас аз он ки шумо онҳоро аз танӯр гирифта мебаред)? Dehydratorро кушоед ва онро кушоед. Бигзор гелос ба ҷўйборҳо барои 20-30 дақиқа вақт ҷудо кунед.
Пас аз давраи хунуккунӣ, як яке аз гелосро дар нисфи шикастан. Ҳеҷ гуна намнокии намоён дар рӯи танаффус вуҷуд надорад.
Аҳамият диҳед, ки гел хушк мешавад
Ҳатто пас аз гелос дурустии нӯшокӣ вуҷуд дорад, то ҳол баъзе аз намнокии боқимонда дар меваи он, ки шумо наметавонед ҳис кунед. Ин набояд барои пешгирӣ кардани меваҳо аз бехатар нигоҳ доштани қанд ва бепарво бошад. Аммо шумо маҳсулоте, ки шумо мехоҳед, маҳсулотро беҳтар созед, агар шумо коре карда бошед, ки меваи хушкро ба кор андохтаед.
Гелос хушк, хунукшуда ба зарфҳои шишагин гузошта, танҳо пур кардани шартц дар бораи 2/3 пур. Анҷом диҳед. Дар як ҳафта якчанд маротиба дар як ҳафта дар як ҳафта оҳиста шӯр кунед. Ин навишти гелос ва инчунин ҳар гуна маводи моеъро, ки онҳо ҳанӯз метавонанд дарбар гиранд, тақсим мекунанд. Агар ягон омехта дар паҳлӯҳои зарфҳо намоиш дода шавад, меваи шумо ҳанӯз кофӣ намебошад ва он бояд ба муддати чанд соат бозгарад.
Пас аз гелос шумо хушк кунед, онҳоро дар контейнерҳои ҳавопаймоӣ дур аз дурахшии бевосита ё гарм нигоҳ доред. Ин хуб аст, ки дар ин нуқта пурра пур кардани зарфҳо мавҷуд бошанд: 2/3 пурра ба марҳилаи ниҳоӣ танҳо вақте ки шумо лозим аст, ки қитъаҳои атрофро ҳамвор кунед.
Оё мехоҳед роҳи дигари гелосро нигоҳ доред? Онҳо яхкунӣ ё консерваҳои онҳоро таҳрик кунед .