01 05
Бо равған, Меваю пухта сар кунед
Шафтолу ва олуча. Молли Уотсон Вақте ки шумо меваи меваҳоро меоред, шумо бояд бо меваи тару тозаро сар кунед. Дар ин ҷо, мо шифохонаҳои ширин, зебо ва оламро истифода мебарем. Некрагинҳо, нок , себ , ва зардолу ҳамаашон дар лаблабу бо усули ин уқёнус ҳастанд, ки мисли ананас аст. Ҳатто меваҳои нафаскашӣ, аз ҷумла клубҳо ва анҷирҳо хубанд-танҳо вақтро дар вақти гарм нигоҳ доштан ва бо онҳо бо меҳрубонӣ муносибат кунед.
02 05
Мева барои дӯхтани меваи хушк
Шафтолу ва олуча ба Grill. Молли Уотсон Меваи калонтарини меваҳои дар нисфи давраро буред. Ҳадаф ин аст, ки майдони боқимонда то ҳадди имкон дар ҳар ду қадаф барои баланд бардоштани таъсири манфӣ. Меваҳои хурдтар, ба монанди клубҳо ё анҷир, агар шумо мехоҳед, пурра карда шавад.
Хориҷро аз шафтолу, олу, некторияҳо ва зардолу дур кунед. Ҷудо кардани асосии нок ё себ.
Агар шумо хоҳед, шумо меваи онро пеш аз он ки меваи онро парвариш кунед. Хушк кардани меваи пурраи тамиз аст, ҳамин тавр ба шумо мерасад. (Бисёри одамон ранги ва матоъро аз вақте, ки меваи пухта меоранд, медонанд, ҳамчунин медонед, ки пӯст ба меваи пухта кӯмак мекунад, ки дар як сабад ва ҳангоми хидматрасонӣ якҷоя шавад).
Меваи равғанро бо равғанҳои бетонӣ, ба монанди канак ё равғани равғанӣ ҷарроҳӣ кунед. Мева мева дар лавҳаи сиёҳ ё нонпазӣ барои интиқоли он ба grill.
03 05
Метавонед мева!
Мева дар Грей. Молли Уотсон Оғоз кардани меваи дарахтро дар як равғани пухта тоза ва равған дар болои оташи гармии оддӣ ҷойгир кунед. Дар давоми 5 дақиқа барои меваи зардолу, зардолу, тақрибан 10 дақиқа барои меваҳои калонтарини шафтолу, ва то 15 дақиқа барои меваҳои вазнини монанди нок ва себ то пӯлод-тамаркуз, тендер ва пошед.
04 05
Грил Дуюм
Мониторинги мева. Молли Уотсон Шумо метавонед меваи баргаштанро, агар мева мева калон бошад, ё агар шумо мехоҳед, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки тарафи дигар равған.
Агар шумо ба нақша гирифтани меваи барои шириниҳо хизмат кунед, шумо метавонед каме шакар бо шакл ё шакар қаҳварангро бо як каме асал ё шираи равған барои шириниҳои иловагӣ ва карамелизатсияшуда пошед. Қариб 1 қошуқи як порча меваи ҷои корӣ барои оғози кор аст, аммо як шахс метавонад аллакай бештар ба пошидани онҳо бошад.
05 05
Чӣ тавр ба меваи grilled serving
Шафтолуҳои ширин бо Шӯрбо Браун. Молли Уотсон Мева меваи сабзро гарм ва гарм мекунад, дар худ ё якҷоя бо гӯштҳои оҳанӣ (махсусан бо хук гилем). Меваю сабзавот инчунин як шириниҳои тобистонаи оддӣ ва зебо месозад - бо яхмос ё яхкардашуда яхкардашуда барои таъсирбахштарин таъсир мерасонад.
Мева меваи ширин аст, ки дар якҷоягӣ бо гӯштҳои оҳангарӣ, ё бо шириниҳо бо косаи яхмос (ин Buttermilk Ice Cream , бо меваи оҳанбора аҷиб аст, аммо маззаи дӯстдоштаи шумо низ болаззат хоҳад буд) ё йогурт яхкардашуда.
Як маротиба 1) бичашед, заҳмати иловагиро бо як каме дуд ба як мева меоварад ва мева меорад 2) бинед, ки чӣ қадар осон аст, ки ин шириниҳои ошиқона, шумо шояд ба табобати зуд ба ҳар як тобистон табдил.
Дар ин ҷо, шафтолу бо шакар қаҳваранг пошид, дар ҳоле, ки ҳанӯз ҳам дар гармхона буданд.