Шумо чӣ мехоҳед
- Қолин
- 1 1/2 сикка (3/4 коса) равған, дар ҳарорати хонагӣ
- Шакли 1 косаи коснӣ
- 1 қошуқи гилинӣ
- 2 пиёла орд - ҳама орд
- Лимӯ Topping
- 4 тухм калон, дар ҳарорати хонагӣ
- 2 CUPS шакар гулӯгиранд
- 1/4 косаи орд, тамоми орд
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 2 teaspoons
- решаҳои лимӯ
- 1/3 пиёла
- шарбати лимӯ тару тоза аст
- Шаклҳои конфигуратсия, барои партовҳо
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 ° F. Шабакаи 9-13-дюймаи сӯзишворӣ.
2. Гардани гилхок: Дар косаи миёна бо микдори электронӣ, равған, шакар ва конвейерҳо то дақиқа, дақиқа, банақшаклро ғизо диҳед. Ба таври мунтазам ордро илова кунед, то он даме, Хамирро дар қаъри чап тайёр кунед.
3. Оғоз барои 15 то 20 дақиқа, то даме, ки тилло ва устувор сабук бошад.
4. Тақвиятро дар як косаи миёна истифода баред, ки бо миқдори миёнаи миёна бо суръати миёнаи баланд, тухм, шакар, орд, тухмпӯшӣ, решакан лимӯ ва шарбати лимӯро хуб омехта кунед. Омезиши омехтаи бар калтро.
5. Оғоз барои 25 то 30 дақиқа, ё то он даме, ки қубурҳои тиллоӣ ва пурпардохт карда мешавад.
6. Зарфҳои лимӯ ба таври пурра дар ШМШ танзим карда мешаванд. Қасдан бо шакарҳои қаннодӣ пеш аз буридани буррҳо.
Шарҳи дорухона
• Шоколадҳои лимӯмонӣ: Кортҳои мазкурро бо ковокии шоколад барои намуди гуногуни ҷолиб ҷустуҷӯ кунед.Дар як косаи миёна бо омехтаи электрик, 1 1/2 коса орд, 1/2 коса қоматбаландон, 1/4 косаи хокаи коса ва 1/2 қошуқи то омехта. Иловаи 1 пиёла (2 лутф) равған, ба қисмҳои хурди бурида, ва то омезиш омехта омехта ва як хамир ташкил мекунад. Хамирро дар қаъри чап тайёр кунед. Гардани гил дар 350 ° F то 15 то 20 дақиқа, ё то он даме, ки хушк дар болои кош бинед. Набудани пур аз коса ва ба таври лозима иҷро кардан.
• Тақвимро байни қабатҳои коғазӣ дар як контейнери ҳавоӣ дар ҳарорати хунук то 3 рӯз нигоҳ доред, ё яхдон то ба 1 ҳафта, ё то 2 моҳ боздоред.
• Барои буридани сутунҳои осонтар, шумо мехоҳед мунтазир бошед, то он даме, ки онҳо пурра ширин мекунанд. Шумо метавонед сутунҳоро дуруст аз танӯр нанамоед, ки осонтар карда шавад.
• Барои буридани сутунҳо, бо пӯсидаатон ҳаракат кунед, ба ҷои он ки дароз кашед, дароз кашед. Мастака аз равған бо обпазӣ дар оби гарм ва бо дастмоле аз ошхонаҳои тоза хушк ба хушк дар байни ҷӯйҳо тоза кунед.