Ин классикии Tex-Mex бисёр пиёз аз сабзавот, сабзавот ва сабзавот мехӯрад. Дар таркиби яхмосакҳо якчанд унсурҳои ҷолиб аст, вале танҳо барои гарм кардани ҳавои гарм кофӣ нест.
Пӯсти чили ин омехтаи мавсимӣ барои истифода бурдани шӯрбо пӯлод аст. Он умуман дорои қаламфури хокистарӣ, заҳро, оргона, ва шояд сирпиёз, намак ва баъзе алафҳои дигар ё ҷигар (вобаста ба он ки онро онро қабул мекунад) иборат аст. Ин як офаридаи Tex-Mex аст ва каме, агар, ки дар Мексика дида мешавад, дуруст аст. Бӯйи хокистарӣ танҳо заминро то қаламфури chile хушк карда шудааст ва дар cuisine Mexican authentic ёфт. Ҳар яке аз инҳо барои ин равған, вобаста ба афзалиятҳои худ ва / ё чизҳое, ки шумо дар дасти шумо доред, қабул карда мешавад. Агар шумо аз хавфи хокистарӣ истифода набаред, аз нисфи маблағи маблағи зикршуда оғоз кунед, то он даме, ки шумо дараҷаи дилхоҳии плюсро ба даст оред.
Маслиҳатҳо ва фарқиятҳо дар бораи Queso Dip
Эхтимол дорад, ки яхмос дар ҳарорати ё дар наздикии ҳуҷайра қарор гиред, вақте ки он ба омехтаи панир табдил меёбад, дар таркиби гарм нигоҳ доред. Танҳо яхмосро аз яхдон пеш аз он ки шумо ба коркарди дигар компютерҳо шурӯъ кунед, то он даме, ки вақтро барои гарм кардани вақт сарф кунед.
Харидани пиёзҳои сабзавоти тару тоза барои пӯлоди blamed bunched бронза . Қаламфури зардро бо ядрои ҷуворимакка ё яхкардашуда иваз кунед. Омилро хокистарӣ / chile ориз ва Voilá! Шумо як деги қаъри қаъри ҷавғо дорад .
Чаро ин тарроҳи танҳо бо мурғи tortilla раво медоред? Дар бисёре аз диккҳои дигар лаззатбахш шумо метавонед кӯшиш кунед. Чӣ тавр дар бораи chicharrones Мексика (ҷӯйҳои мурғ), ҳам табиатан (пӯсти ҳақиқии пухта) ё тиҷоратӣ (одатан ашёи ғалладонагиҳо дар гандум)? Барфҳои pretzel хуб аст, инчунин, ҳамчун veggies хом пайравӣ, ба монанди занбурўѓњо ё zucchini.
Ҳама чиз ҳамчун як тарзи истифода бурда мешавад, одатан ҳамчун чошнӣ хуб аст. Ба ҷои иваз кардани қаъри худ, онро барпо кардани (totals nachos ! ) Ё сабзавоти пухта барои тағйирот. Ё чаро он дар як гови гӯшти гулобӣ рехт , то як cheesesteak queso?
Шумо чӣ мехоҳед
- 32 ounces (тақрибан 900 грамм)
- панел (ё queso quesadilla ; дар мукааб)
- 1 Қаламфури зард (тухм ва биносту рехташуда)
- 1/2 қубурҳои сабз (сабзавот), агар ҳангоми консерваҳо истифода шаванд, аввал онҳоро холӣ мекунанд)
- 1/4 пиёз пиёз (сафед ё сурх, биносту решакан)
- 1 tablespoon хокаи пиёла (ё chile орзу)
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1 пиёла сметана (ё гиёҳҳои Мексика , агар дастрас бошад)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро ба ғайр аз яхмос дар шишаи болоии як борандагӣ дучор диҳед ё истифода бурдани пухтупазро истифода баред ва гармии то он даме, ки панир гудохта шавад. (Баъзан баъзан дар ин давра.
- Ҳангоми пеш аз хидмат, дар крема ё сметана абрҳоро.
- Дар як ё якчанд косаҳои хизматӣ ба як қабати шадиди гармии ширин равған диҳед ва бо лӯлаҳо (гиёҳҳову хариди хӯрокворӣ) ё дигар намудҳои мурғи шиканҷа хизмат кунед.