Мигелитос: Ислоҳи ислоҳи ашёи хошокии Испания

Miguelitos de la Roda як яхмос ва сабзавот бо яхмос. Ин шириниҳои ширин дар Ла Рода дар кишвари Испания Albacete ихтироъ карда шуданд. Шоҳҷои пухтаист Manuel Blancco, ки баъд аз як дӯсташ, ки аввалин бор аз он соли 1960 сар карда буд, номидааст.

A Miguelito помидор хеле оддӣ аст, ки ба назар мерасад ва ба монанди он вақт соат вақт истеҳсол мешавад. Хушбахтона, он хеле осон аст, ки вақт ва вақти каме кор кунад. Танҳо рол, бурида, қошуқи пухта пухта ва омода кардани яхбандии оддӣ ба маркази он. Бо онҳо бо шакар ориз бигиред ва лаззат баред.

Шумо чӣ мехоҳед

• Барои pastry:
• 1 (17.3-ounce) бастабандии пухта бастабандӣ (2 адад, решакан)
• 1 тухм калон
• 2-3 tablespoons орд
• 1/4 косаи шакар ориз (барои партов)
• Барои пур кардан:
• 20 ounces / 600 миллиметр шир
• 8 tablespoons шакар (гулдор)
• 1/4 қошуқи гилинӣ
• 3 сари тухм
• 3 tablespoons cornstarch
• 1 дорчин
• 1/2 лимӯ (танҳо пӯст)

Чӣ тавр бояд кард

Бодиринг тайёр кунед

1. Оби гарм то 400 F (200 C). Пеш аз он ки 20 дақиқа пешкадами пухта гиред. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ба косаи гарм кардан иҷозат намедиҳед ё кор кардан бо он душвор аст. Он бояд хунук бошад.
2. Якчанд tablespoons орд дар панел ё мармар пошед.
3. Истифодаи пинҷи резинӣ, онро ба васеъ кардани косаи резинӣ гузоред.
4. Истифодаи кордеҳи хеле тез, ба чарогоҳ дар қитъаҳои қариб 2 дюйм (4 сантиметр) васеъ паҳн кунед.

1. Қуттиҳои растаниҳо дар варақи куки ҷойгир кунед.
2. Зорро тез кунед ва ҳар як мураббаъро бо хасу пошед.
3. Оғоз дар рахти маркази барои 10-12 дақиқа ё то даме, ки пухта дар боло ва гижет browned. Хориҷ ва иҷозат барои сард.

Пур кардани тайёрӣ

1. Равған нисфи ширро ба saucepan рехт ва суфраи дорчинро, гиёҳҳои ширин ва лимӯ лимӯ илова кунед.
2. Гарм дар боло то он даме, ки шир канда мешавад, пас онро фавран паст кунед. Диққати наздикро ба инобат гиред, то ширро садақа накунед.
3. Дар як косаи омехта, тухмҳои тухм ва шакар растанӣ мезананд.
4. Дар шири шир, инчунин ғалладонагиҳо ва ғ.
5. Хориҷ гулпошо ва лимӯ лимӯро аз шир гарм кунед.
6. Илова кардани омехтаи шир сард аз косаи, ва то абрҳоро гарм кунед. Хориҷро хориҷ кунед.

Miguelitos муттаҳид мешаванд

1. Бастаҳои коғазро аз варақи куки бо истифода аз спатула ҷудо кунед.
2. Ҳар як мураббаъро монанди сэндвич боғайратона кушод.
3. Spoon дар пурмашагӣ, ва ҷои болои.
4. Қашшоқ бо шакар ориз, бо истифода аз порчаи ё ҷумбонидан. Агар шумо фавран ба онҳо хизмат накунед, то даме, ки лозим шавад, refrigerate.

Интихоби Нанавис

Баъзе қаҳвахо мехоҳанд, ки Мигелитосро бидуни яхкунӣ тайёр кунанд. Ба ҷои ин, онҳо бо шарбат ва асал рехтаанд, ки муносибати якхела болаззатро ташкил медиҳанд.

1. Барои омода, ба хамир хамиртуруши рехт ва бурида ба майдонҳо, курта бо тухм, ва оҷур ба дастурҳои дар боло зикршуда.
2. Дар ҳоле, ки пухтани пухтупаз, ду пиёла (250 миллиметр) об, 1 1/4 пиёла (250 грамм) шакар гулӯгир ва 3/4 коса (250 грамм) асал дар сақф ва гармӣ барои ҷӯшон ҷӯшонед.
3. Сатҳи гармӣ. Вақте, ки яхдонҳо қобилияти кофӣ дошта бошанд, ба ҳар як шарбатро бирезед ва онҳоро ба ресмоне,

1. Хориҷ бо шакар ориз ва хизмат.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	199
Total Fat	8 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	2 г
Холестерин	48 мг
Sodium	102 мг
Карбогидратҳо	25 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	7 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)