Чизе,

Ин интеллектуалӣ ва қаҳвахонаи қаҳвахонаҳо бо тӯҳфаи ошиқона ва беназири аҷиб! Ба онҳо ба муаллимони дӯстдоштаи худ биравед, онҳоро ба онҳо ҳамчун лутфу марҳамат барои ҳизб ё дуд, ё онҳоро барои дӯстон ва дӯстони худ насб кунед!

Шаблонҳо танҳо аз ширҳои шакаре, ки бо fondant сиёҳ карда шудаанд, ва аз равған шир аз coating шуста дод. Ман мефаҳмам, ки "ранги сафед" равшантарин натиҷаҳоро меорад, аммо шумо метавонед бо рангҳои дигар озмоиш кунед. Пас аз шикастани шиша ва ҷӯраҳои ҷуворимакка, ба онҳо кӯшиш кунед, ки он равғанро дар саҳро нависед! Пас аз он ки шумо паёми комилро навиштаед, шумо метавонед офариниши худро бихӯред!

Миқдори дар ин дорухо тамоман тағйирнопазир аст. Ман як дорухураи асосӣ барои тақрибан даҳҳо мураббаъ картошка ва сутунҳои равғанро пешниҳод кардам, аммо шумо метавонед ба осонӣ онро тасаввур кунед, ки ҳар як порчаи ҳавоӣ (тақрибан 3-4 "дароз) тақрибан 30 кг гиёҳпӯши ширин аст.

Ин идея барои саҳҳомии шириниҳо аз ҷониби китоби " The Sweetapolita Bakebook" аз ҷониби Розни Алиен рух дод.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

Барои тайёр кардани саҳфаи шоколад:

1. Пойгоҳи ширӣ дар косаи бехатари микроэлемент ва микроэдрав дар 30-сонияҳо ҷойгир кунед, пас аз 30 сония, то охур ва ҳамвор.

2. Силсиларо ба сеюм кашед, то ки шумо 12 қуттиҳои хурди андозаи ҳезумро дошта бошед. Қуттиҳои алюминийро дар қаъри ҳар як пахш ҷойгир кунед, мӯҳр тамоман пӯшида аст.

3. Гардани гудозиши гудохта ба халтаи қубурӣ , ё болишти пластикии калони пластикӣ.

Як сӯрохи хурд дар гӯшаи болға ё поёни болишти пластикӣ гиред.

4. Пойафзолро ба болои яке аз сутунҳо гузоред ва то даме, ки кобед бо курси шир ба пуррагӣ ғӯтоҳед, ғафс кунед. Онро дар як косаи рост ҷойгир кунед ва бо сутунҳои боқимонда такрор кунед. Тақрибан 20 дақиқа, то он даме, ки хунуккардашуда шустагаред.

5. Ба як девор ё зарбае барои истифода бурдани чӯҷаҳои равған аз сутунҳо истифода баред.

Барои шомил кардани шлюбаҳои клавиатура:

1. Фақат кори худро бо хокаи коса пур кунед. Филми black-ро то он даме, ки хеле лоғар, 1/8-дюйм ва ё камтар аз он гиред. Ҳамин гуна ковокии кукие, ки шумо барои кукиҳо барои истифода бурдани намудҳо истифода мебаред, истифода кунед. То он даме, ки шумо барои як ҳар як куки барои як лакти фонетикӣ такроран такрор кунед ва буридатар кунед.

2. Истеҳсоли равғанҳои хушкро тоза кунед, то як қабати лоғаршӯии ширинии ҷуворимакка дар болои кук. Бо пораети фазавӣ дар боло ва бо такрори кукиҳо такрор кунед.

3. Шумо метавонед шишабандии қаҳвахона бо тозакунии нури шакар оризро ба он бирасед, ки онро ба таври муфассал ба торторангии воқеӣ диҳад, агар шумо мехоҳед. Пас аз шикастани қаҳвахонаи шумо, шумо метавонед бо онҳо бо равған ширин нависед! Қуттиҳои гармкунакро дар ҳарорати хона то як ҳафта нигоҳ доред.

Барои тамошо кардани ҳама доруҳои ширини дӯстдоштаатон дар ин ҷо ангушт занед!