Сирри истифодаи усули 4-3-2 ва толори оҳанӣ
Шумо чӣ гуна хӯрокхӯрӣ мекунед? Миёна миёна, миёна миёна, миёна миёна .
Чӣ осонтар аз анҷом ёфт, дуруст? Хуб, он дар ҳақиқат ин оддӣ аст, ва мо мехоҳем, ки чӣ гуна бояд онро анҷом диҳем.
Технологияи дӯстдоштаи барои пухтупази ribeye ribeye баргаштан аст, ки дар усули 4-3-2 шкафи оҳанӣ аст:
- Гӯшти говро дар қишлоқи хушк барои 4 дақиқа нигоҳ доред.
- Онро пӯшед ва тарафи дигарро барои 3 дақиқа гӯш кунед.
- Бигзор он барои 2 дақиқа истироҳат кунад.
Дар хотир доред, ки ин техника барои он вақте, ки шумо як ё зиёда аз ду плитаҳои пухтупаз мефиристед, беҳтар аст. Ва шумо метавонед дар ҳақиқат фақат ду корро анҷом диҳед, агар шумо як skillet иловагӣ дошта бошед.
Агар шумо ба зиёда аз ду нафар кор кардан лозим бошад, ба шумо лозим аст, ки дӯконеро ба ҷои шӯравӣ пухтан гиред . Ё шояд шумо секунҷаи оҳанини оҳанинро дошта бошед, ки дар кадом ҳолат бузург аст.
Ҳадафи: Панели Hot Hot Hot
Он чизе, ки шумо мекӯшед, аз ҳад зиёдтар аз шӯрӣ пешгирӣ кардан лозим аст, зеро он бояд гармии гармидиҳанда бошад. Бисёр дандонҳо ба шӯр гармтар рехтанд, зуд ба он хомӯш мешаванд, ки дандонҳои худро ба навъҳои буғи заҳрдор кашанд.
Оҳанро махсусан тавсия дода мешавад, зеро он хеле гарм мешавад ва ҳарорати онро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ медорад.
Сабаби ин техникаи беҳтарин бо рибосҳои бензин аст, ки шумо мехоҳед мӯҳри хуби байни гӯшт ва паноҳ дошта бошед. Баъзан устухон метавонанд дар роҳ ба даст оранд.
Ниҳоят, техникаи 4-3-2 тасаввур мекунад, ки решаи рибои шумо 1 дюйм то 1 1/4 дюйм аст.
Агар он гиёҳхортар бошад, ба шумо лозим аст, ки онро дароз кунед. Ва дар ҳеҷ гуна ҳолатҳои ҳассос бояд ришвахӯрӣ на камтар аз як дона бошад.
Биёед, техникаро ба таври муфассал партофтам:
- Бигзор стека дар ҳарорати хона 30 дақиқа нишаста бошад. Мавсими он дар ҳар ду ҷониб бо намак Косер ва қаламфури хоки тару тоза . Ба намак ва қаламча ба дӯкони дандон гузоред.
- Ҳаво гармии хушк, хушк, тангӣ ва гармии баландро то гармии гарм ҳис мекунад. Истеҳсоли сӯзишвори худро истифода баред ва танҳо то он даме, ки лозим аст, гарм шавед, ҳатто агар он 15 дақиқа бошад.
- Бӯдакро дар шишка ҷойгир кунед, он ба болои сараки шӯр шӯр. Пас, онро кӯч накунед ё онро барои 4 дақиқа ба даст набаред.
- Онро бо як ҷуфт қубур пӯшед ва 3 дақиқаи дигар дар тарафи дигар пухта, боз такрор накунед.
- Онро аз шишаро бигиред, ба табақи гарм интиқол диҳед, онро бо як порчаи рехт ва онро барои 2 дақиқа истироҳат кунед . Пас хизмат ва лаззат.
Маслиҳатҳо
- Ин дар ошёна дар дезинфекси хӯрокворӣ қарор дорад. Пас, ба флиер-дони худ баргардад ва тирезаҳои кушод, бозорҳо, слайдҳо ва ғайраҳоро, агар лозим бошад, гузаред. Ҳамчунин, агар шумо дар ошхонаатон ва дигар хонаи шумо дошта бошед, шояд шумо онро пӯшед.
- Агар шумо дар ин фасли зимистон кор кунед, ва шумо пушти дари пушти сар гузоштани дуди берунро кушодед, шумо метавонед ордро дар як ҳуҷраи гарм пӯшонед.