Омӯзед, ки чӣ тавр ба напазед як тухм комилан осонтар аст, ва он як bevy аз ашёи болаззат низ кушода мешавад. Шумо метавонед ҳама чизро аз тухмҳои ширин ба салати тухм ба салатҳои картошка Southern , salads cobblic ва бештар аз як бор шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан тухм сахт-судак дуруст.
Намедонам: чӣ тавр ба Кукчаҳои тухм ҳар як роҳ
Душвор: осон
Вақти талабшаванда: 15 дақиқа
Ин тавр аст:
- Ба тухм ба ҳарорати хонагӣ биравед, онҳоро дар як косаи оби гарм барои панҷ дақиқа ҷойгир кунед.
- Тухфро холӣ кунед ва ба чиркин интиқол диҳед. Об кофта бо оби тозаи нӯшокӣ ба тухм, то ки об тухмро аз як дюй ба як дюй-ва-ним тақсим кунад.
- Қисман бо тухм тухмро мепӯшонад.
- Нигоҳ кунед, ки напазед, ки гармии миёна баланд аст. Ба тухм иҷозат диҳед, то дақиқа 30 сонияро сар кунам.
- Дар шустани пӯст аз фурӯзон ва пурра бо як зарф пӯшед. Бигзор тухм истед, фаро гирад, барои 12-15 дақиқа. Барои тухмҳои калон, ман одатан бо 12-13 дақиқа мегузарам. Барои тухмҳои иловагӣ, ман бо 15 дақиқа меравам.
- Хориҷро пӯшед, якчанд мукаабҳои ҷавро дар шӯр бо тухм ҷойгир кунед ва оби сардро тухмҳо сар диҳед.
- Ҳар як тухмро бодиққат ба муқовимати шадиди бедар истифода кунед Тухм сахт-судак дар зери сард, оби равон.
Маслиҳат:
- Бо тухм, ки тақрибан як ҳафта аст, сар кунед. Тухмтароши кӯҳна ба каме заҳролудтар ва пӯст аз осонӣ тухмтар аст.
- Вақтро истифода баред, то тухмро барои 30 дақиқа сиёҳ кунед ва барои 15 дақиқа тамошо кунед. Ин як тасма аст, ки мӯҳлат бояд дақиқ бошад.
Шумо чӣ мехоҳед:
- Таклиф.