01 аз 07
Шумо чӣ мехоҳед
Том Мертон / OJO Images / Getty Images Дар як нок яке аз беҳтарин меваҳои барои ғайрифаъолкунӣ аст. Нокаҳои хушк хӯроки ошомиданӣ доранд ва онҳо инчунин дар салатҳои растанӣ пошидаанд ва ба компотетҳо илова карда шудаанд.
Ин аст, ки чӣ гуна ба ношукрҳо хушк карда шавад, то ки шумо бо натиҷаҳои бодиққат ба охир расед, инчунин таъминоти онҳо барои нигаҳдории дарозмуддат дар ҳарорати хона нигоҳ дошта мешавад.
Таҷҳизот ва компонентҳо барои Нишондиҳандаҳои нушокӣ
- Нокҳо
- Об ва шарбати лимӯ ё сирко (барои обе, ки обанборро барои пешгирии бӯй)
- Кофӣ барои об
- Colander
- Пайвандҳои сабзавот
- Пиёдагард
- Корпораҳо (интихобӣ)
- Норасоии хӯрокворӣ
- Гарм барои нигаҳдорӣ
02 аз 07
Неки рост барои хушккунӣ интихоб кунед
Ноку пухтааст. Леди Мередитӣ Ноксорҳо барои беҳтар кардани норасоии ғизо, вақте ки онҳо пухта мешаванд, вале нарм надоранд. Масалан, бо нардбонҳои Bartlett (беҳтарин барои хушккунӣ), вақте ки онҳо зарданд, вале ҳанӯз устувор ҳастанд, онҳо дар марҳилаи комил барои хушкӣ ҳастанд. Онҳо ба марҳилаи мазкур як ё ду рӯз пеш аз он ки барои хӯроки шириниҳои абрешим беҳтарин бошанд, гиранд.
03 аз 07
Peel, Core ва Slice ба Pears
Нишондиҳандаҳои пӯсти пеш аз безараргардонии онҳо бартараф кардани бетартибиҳо. Леди Мередитӣ Шумо мехоҳед, ки пеш аз он, ки онҳоро хушконед, шир диҳед. Текст, ки ноком, баъзан аз ҳуҷайраҳои шиддат, ки scleroids ном дорад, меояд. Аксари scleroids танҳо зери пӯст аст, то пўсте нок пеш аз обхезӣ онҳо натиҷаҳои дар матои беҳтар.
- Насли тамоми нок бо равғани сабзавот.
- Ба квартираҳо бурида, косаҳоро берун кунед. Агар шумо бисёр ноксорона кор карда бошед, шумо метавонед ба воситаи воҳиди корпуси корпус коркард кунед. Ин як усули содда бо сенсметрии асимметрӣ мебошад, ки танҳо андозаи дуруст барои лабораторияи аслӣ ва сипас ба поён ҳаракат мекунад.
- Ангурро ба илтимосҳои 1/2-дона буред.
Эзоҳ: Дигар меваҳо, масалан, себ , ҳуҷайраҳои scleroid надоранд ва пеш аз хушк шуданашон намепӯшанд.
04 аз 07
Захираҳои консерваҳо барои оби тозаи ошомиданӣ
Пеш аз он, ки пеш аз обхезӣ рехт, рехтани рехтпошакҳо ба оби кислотаҳо кам карда шавад. Леди Мередитӣ Тавре, ки шумо нок пўсти пўсти, пораҳо ба об кислотаҳоро тарк кунед. Ин қадами камзамина ҳангоми нокасон хушк мешавад.
- Обро бо об омехта намоед, илова кунед 1 сиккаи сирко ё шарбати лимуи барои як quart об.
05 аз 07
Зарфҳои нокро бор кунед
Баъд аз нӯшидани об дар суспин кардани бутҳо резед. Леди Мередитӣ Вақте ки шумо омода ҳастед, ки ба илтиҳоти ноксор нӯшад, онҳоро дар як colander холӣ кунед ва онҳоро бо косаи коғаз хушк кунед, агар онҳо хеле тар шавад.
06 аз 07
Рӯйхати консерваҳо оид ба ҷўйҳои дегидраторро тартиб диҳед
Нокҳо оид ба тиллои канализатсия ташкил карда шудаанд. Леди Мередитӣ Дар як қабати ягона оид ба ҷўйборҳои ҷудогардида дар як қатор ҷӯйҳо пӯсида ҷӯред. Боварӣ ҳосил кунед, ки фосила барои муомилоти ҳаво байни решаҳои нок аст. Ҳеҷ кадоме аз каналҳо бояд ба онҳо таъсир нарасонад.
07 аз 07
Нӯшидан ва сабзро пӯшед
Ноку пухтааст. Леди Мередитӣ - Ҷойгир кардани ҷўйҳои нок ба чархдоранда. Дар байни 130 F то 140 Ф (54 C то 60 C) хушк шудааст, то ноксорҳо бо сангҳои тарӣ (одатан 8 то 10 соат).
- Хомӯш кардани гидроататор ва иҷозат ба нок барои ҳарорати хонагӣ барои 10 дақиқа хунук кунед.
- Нокҳои хушки пӯшида дар зарфҳои шишагини шишагини аз дур аз нури бевосита ё гармии пӯшида нигоҳ доред.
- Шартҳои худро бо мундариҷа (Нокҳо) ва санаи, ки шумо онҳоро хушк мекардандед. Пас, шумо метавонед боварӣ ҳосил кунед, ки аввалин бор истифода баред, агар шумо ба гурӯҳҳои иловагӣ муроҷиат кунед.
- Нокҳо хушк бояд мӯҳлати шаш моҳ то 1 сол дошта бошанд.