Parsnips як сабзавот реша, вобаста ба ду сабзӣ ва parsley. Онҳо монанди сабзӣ, баъзан хеле калон, ва одатан дар каме васеъ паҳн мешаванд, бо пӯсти зард ва пӯсти кристаллӣ ва дохилӣ. Parsnips метавонад дар ҳамон роҳҳои сабзӣ истифода бурда шавад, гарчанде ки маззаашон ширин аст, махсусан ҳангоми пухта. Шумо инчунин метавонед parsnips кӯдакро гиред, ва агар шумо ният доред, ки онҳо хомро истифода баранд, ин беҳтарин аст, зеро онҳо нахоҳанд мераванд, ки parsnips калонтар доранд. Агар кӯдаки шумо солим бошад, ки ба як равғани сабзавот истифода баред, шумо метавонед онҳоро дар коса бо ёрии парапелҳо ба даст оред.
Ин шӯрбо тағйироти хубе аз суръати дигар шӯрбо сабзавот аст, аммо шумо метавонед онро бо rutabagas, ё ҳам як қатор ҳам рутбагҳо ва parsnips омехта кунед. Хариса як чошнии ҷолибе аз қаламфури пивир, папума, равғани зайтун ва дар шимоли Африқои шимолӣ ва ғарбии Шарқ истифода мешавад. Он як попи бузурги хушбӯй ба ҳамаи намудҳои хӯрокҳо илова мекунад; Ман ҳамеша дӯст медорам бо ҷӯшаҳои нави гарм ва чархҳо бо бозӣ бозӣ кунам. Шумо метавонед бо қошуқ ё ду сар оғоз кунед ва роҳи худро ба кор баред, агар оилаи шумо як шиддати каме гармии шӯрбоҳояшонро дӯст медорад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 parsnips миёна, сабусакҳо
- 5 CUPS сабзавоти кам-sodium, тақсим карда мешавад
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- ½ пиёла вазнин ё нисфи ва нисфи
- 1 tablespoon harissa, ё ба тамошо
Чӣ тавр бояд кард
- Пахтелҳои бурида ба иловаро. Онҳоро бо шўр дар як деги ҳамҷамъ кунед ва ба гармии гармии миёнаи миёна мегузаред. Тақвимро пӯшед, гармиро то миёна ва паст паст кунед ва то 30 дақиқа то parsnips хеле тендерро тобистона кунед. Ба сабзавот ва шўрӣ иҷозат диҳед, ки каме каме ором гузоред.
- Торт парапелҳо ва шўрбои дар деги гузошташуда (бояд дар бораи 2 пиёла чап) дар як протсесси озуқаворӣ ё blender дошта бошанд. Агар истифодакунандаи як blender, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар гурӯҳҳо барои пешгирӣ кардани дубора ба ҳамдигар тақсим карда мешаванд. Илова кардани яхмос ва рибия ва раванди боз ҳам то ҳамвор. Бозгашт ба деги ва илова 2 пиёла бофанд сабзавот сабзавот. Бояд қайд кард, Хизмат кунед.
Агар шумо дар ҳақиқат аз гармӣ ва таъми ҳашарот лаззат баред, кӯшиш кунед, ки шарбати Pissnip Purenip Puree. Дигар лаззатҳои ҷолибе, ки ман кӯшиш кардам, дар инҷо gochujang, ки ман дар ин суфи сабзавот бо либосҳои Gochujang истифода мебарам. Ва эҳтимол дорад, ки аз ҳама маълум аст, ман мефаҳмам, ки як чӯҷаи чошнии Sriracha қариб дар ҳама чиз бузург аст. Срирача Майо, Каҳкҳои сабзӣ бо Sriracha Sauce, ё Tortilla-Crusted Tilapia бо Sriracha Sauce.