Беш аз пухтупази пухта
Пешгирӣ, дар сатҳи аввалини он, амалест, ки ҷустуҷӯ ва ҷамъоварии хӯроки ваҳшӣ мебошад. Баъзе одамон метавонанд одоби онро ҷамъ оранд.
Хушбахтӣ метавонад дар кӯҳҳо барои дарёфти масҷидҳои зебо, бо паркҳои маҳаллӣ (пеститсид Free free!) Барои кашидани кабудҳои данделионӣ , ё ҳатто себро аз шохаҳои дарахтони ҳамсояатон, ки дар болои ҳавлӣ ҷойгир аст, ҷалб кунад.
Хурдтарини маъмултарини зӯроварӣ, ки танҳо дар одамон намунаи санъати зебои мушаххаси мушакҳо ба кор бурда мешавад.
Аммо бисёре аз растаниҳои ғунҷонидашудае ҳастанд, ки дар атрофи мо дар атрофи «ваҳшӣ» меандешанд, яъне ҳисса, чун бо занбурҳо, кай ва дар куҷо ба назар мерасанд:
- Asparagus (вирус) ба назар мерасад, ки нусхаи аслии варианти ватанӣ дар бозорҳо пайдо мешавад ва дар фасли баҳор ва тобистони тобистон меафзояд.
- Чорвои ҳамаи намудҳо дар фасли тобистон ваҳшӣ мекунанд, алалхусус blackberries, blueberries, ва моторӣ. Буттамева камтар маълум аст, масалан, huckleberries ва шалғорҳо лӯлаҳои маҳаллӣ ҳастанд, ки танҳо бо ёрии таҷҳизот (ё медонед, ки касе кор мекунад!).
- Ҷалби Данделион бояд пеш аз гулҳои ниҳолшинонӣ бошад; кабудизорҳои донакл ваҳшӣ камтар аз онҳое, ки барои фурӯш афзудаанд, танҳо ба эҳтиёт шавед, танҳо онҳоеро, ки шумо медонед, бо пестисидҳо муносибат намекунед. Сатҳи хурдтарини баҳор беҳтарин аст.
- Бодиён бесамар аст ва баъд аз интишори он бояд зуд истифода шавад.
- Гулҳои хӯрокпазӣ ба монанди nasturtiums иловаҳои ранг ва мазза илова мекунанд; чунон ки бо дигар растаниҳои ваҳшӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо танҳо аз минтақаҳое, ки шумо намедонед, ки пеститсидҳо бетаъсиранд.
- Мастакҳои хӯрокворӣ аз кабудҳои дандонпизишкӣ ва пайвандҳо иборатанд.
- Fennel дар минтақаҳои шадид водор мерӯяд ва шумо метавонед заминҳои лалмӣ ва зеризаминии лӯбиёро дарав кунед.
- Fiddlehead Ферсҳои ферментҳои шамолкашии фоҳиша, ки дар аввали баҳор пӯшидаанд, мебошанд.
- Нетлҳо дар нуриҳо, дар соҳилҳои кӯҳӣ дар фасли баҳор меистанд - боварӣ ҳосил кунед, ки дастпӯшакҳои дароз ва дастпӯшакҳоро ҳангоми пошидани ин ресмонҳо мепӯшед.
- Чораҳои ҳар навъ метавонанд дар тирамоҳ гул карда шаванд, агар шумо онҳоро дар куҷо пайдо кунед.
- Оғазҳо дар бисёр навъҳои омадаанд; Зироатҳо дар як дарахти ягона тамос мегирад, ки қариб ҳама якбора якбора, пас агар шумо дарахти борики ваҳшӣ бо меваи пухта дар охири тобистон ва ё аввали тирамоҳ ёфт, шумо эҳтимолан ба он бисёр ёфт.
- Purslane, мисли кабудҳои данделион, аксар вақт алафҳои бегона ҳисобида мешавад, аммо лаззати баҳорӣ, ки хӯриши пухта дорад.
- Рақамҳо бо баргҳои ваҳшӣ бо мазза афтидаанд, ки ба монанди кабудҳои дигари кабуд, дар фасли баҳор мерӯянд.
Албатта, дар ҳама ҷо аз мавқеъ ҷойгир аст. Дар Миннесота, як нафар метавонад барои биринҷии ваҳшӣ хӯрок диҳад . Дар Флорида, манго барои хӯрокхӯрӣ мавҷуданд. Дар Ню Мексико, чормағз санавбар ба воя мерасонад. Чорвои гуногун, дар асл, дар ҷойҳои гуногун водор мекунанд.
Ғайра низ маънои онро дорад, ки ҷамъоварии ройгон, аммо на ваҳшӣ, хӯрок аз нуқтаҳои анъанавии камтарин. Паркҳо, дарахтони фаровон (бо розигии соҳибон албатта, албатта) ва заминистифодабарӣ метавонад ороишӣ бошад, чуноне ки ҷангалҳо ва қаҳвахонаҳо бо ғизои болотарро тасаввур кардан мумкин аст, вале онҳо метавонанд бо хӯроки тару тоза таъмин бошанд.
Ҳамчунин маълум аст: ҷамъоварӣ, ҷамъоварӣ