Ман дӯст медорам, ки як пӯлод як қабати болаззат, зеро онҳо зуд ва ширинанд. Ин торт барои як ҳизби истироҳат комил аст, ё онро барои дӯсти худ, ҳамсоякии нав ё қаҳва пӯшед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1/2 коса
- орд торт
- 2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 8 ounce butter (unsalted, ҳарорати хонагӣ)
- 1/2 пиёла шакар қаҳваранг (қуттӣ)
- 3/4 косаи шакар (гулдор)
- 5 тухм калон
- 1/2 кг шир (тақсим)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/4 қошуқи бодом бодом (ё 1 кг қошуқи иловагӣ)
- Шаффофияти шоколад:
- 3 коса шакарҳои қаннодиҳо
- 1/2 коса нӯшокиҳои ширин
- 4 ounces равған ((8 tablespoons, ҳарорати хонагӣ)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 4 то 5 tablespoons шир,
- ним ё ним , ё шираи бухоришуда
Чӣ тавр бояд кард
1. Истехсоли гармидиҳӣ то 350 °. Град ва орд 9x13x2-дона пижҷака ё пошидани бо пошидани нонпазӣ.
2. Андар орди торт, хокаи нонпазӣ, намак ба косаи чен; ҷудо кунед.
3. Зард кардани равған бо шакар қаҳваранг ва шакар гулӯла то край. Дар тухм, як бор дар як мода, лату кӯб пас аз ҳар як илова. Равған дар бораи 1/3 омехта орд бо 1/4 пиёла шир мезанад. Бо 1/3 омехтаи орд ва 1/4 косаи шир боқимонда такрор кунед.
Забур дар омехтаи орд боқимонда, 1 қошуқи гудолиди, ва 1/4 қошуқи бодом. Дар қабати тозаи торт ва оҷил барои 25 то 30 дақиқа паҳн кунед.
4. Занг дар ШМШ дар рахи барои 10 дақиқа. Таркибҳои тортро пӯшонед. дар болои торт бо порае аз коғаз коғаз ё коғазӣ пӯшед. Тақвим ё ресмоне, ки дар болои шафақ ҷойгир аст, бодиққат ҷойгир кунед, то ки торт дар болои коғази қоғазӣ нишаста бошад; Шабакаро хориҷ кунед. Бигзор хунукҳо то охири қабатҳои боло ва тарафҳо.
Фростинг
1. Гузаронидани шаклҳои қаннодӣ ва косо ба як коса; ҷудо кунед.
2. Дар косаи омехта бо омехтаи электронӣ, яхмос равған; дар баниле заданд. Дар натиҷа дар шакар ва коса омехта бо 3 tablespoons шир бозоғоз кунед. Иловаи шир бештар, агар лозим ояд, ки ба осонӣ паҳн шудани равған имконпазир гардад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 397 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 104 мг |
| Sodium | 219 мг |
| Карбогидратҳо | 50 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 4 г |