Шумо метавонед гелосҳои тару тоза ё яхкардашуда барои гандум истифода баред. Агар истифода гелосҳои яхкардашуда, ба шумо лозим аст, ки ба онҳо фишор диҳед ва онҳоро холӣ кунед. Шумо метавонед моеъи резинӣ барои шарбати гелос, ки дар дорухат даъват карда мешавад. Агар истифодаи гелосҳои тару тозае, ки шумо худатонро истифода бурд, шарбати гелос ширин.
Эзоҳ: Тоза кардани равған , шакли шаклбандии шоколад, ягона thickener, ки USDA барои хазинаи хона тасдиқ мекунад, зеро он барои нигоҳ доштани беинсофии он дар муҳити баландсифат пешбинӣ шудааст ва ба зиммаи сулҳу саломатӣ зарур аст, ки барои куштани бактерияҳо зарур аст коркард. Дар ҳоле ки Clear Jel дар мағозаҳои хӯрокворӣ дастрас нест, шумо метавонед онро онлайн пайдо кунед, ва як халта бояд ба шумо хеле дер давом кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 косаи шакар
- 3/4 косаи баргашма (ниг. Note)
- 4 пиёла гел (афшураи)
- 1/2 лимӯ (шарбати)
- 1 қошуқи дорчин
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи allspice
- 1/4 қошуқи дона (замин)
- 8 грамм гелос (шир ва қубур, ё тару тоза ё яхкардашуда)
Чӣ тавр бояд кард
- Шабакаи оби ҷӯшон ва гармидиҳӣ тайёр кунед.
- Якҷоя бо шакар ва Clear Jel дар як косаи миёна.
- Дар як stockpot калон, омехта шакар ва Clear Gel омехта бо 3 CUPS шарбати гелос ва ба напазед бар гармии миёна баланд, ба шӯр доимо ба парокандаҳои хушк хушк ва пешгирӣ scorching. Дар омехта хеле зуд thicken.
- Вақте ки омехта ҷӯшон аст, илова шарбати лимӯ, дорчин, намак, allspice, ва донаҳои замин, ва баргаштан бармегарданд. Напазед барои 1 дақиқа.
- Вақте, ки омехта боз ҷӯшон, илова гелос ҳама дар як ва пиёла боқимонда шарбати гелос.
- Равған доимо барои пешгирӣ кардани садақа, пур кардани маросими ба напазед. Напазед барои 1 дақиқа.
- Хориҷро аз гармӣ тоза кунед ва онро ба зарфҳои ангуштзанӣ гузоред, ки 1 нуктаи ҷории сатилро тарк кунед. Бубинед гудозҳо ва либосро бо матои намӣ тоза кунед . Лаблабаҳоро дар зарфҳо ҷойгир кунед ва ба рӯи ҳалқаҳо то даме ки шумо муқовимат кунед.
- Амал кардани шартц дар ванна оби ҷӯшон барои 30 дақиқа. Боварӣ ҳосил кунед, ки об дар зарфҳои пӯшида ва тамошо барои ҷӯшидани ҷӯшон, зеро шартҳои квартира баланд аст. Ба шартц ба об барои 5 дақиқа пеш аз кашидан ба дастмоле, ки ба тамоми хунуккунӣ шир диҳед, хунук кунед.
- Шаклҳоро санҷед ва барои манъ кардани омода шудан омода бошед. Дар ҷои сард, торикӣ то 1 сол нигоҳ доред.