Хӯрокпази хушкшуда бо равған

Ҳамонгизе, ки гушти зимистон барвақт аст, бисёр дӯконҳо салатҳои худро тарк мекунанд ва сари роҳро барои гарм ва шириниҳо мепартоянд. Мо тавсия медиҳем, ки таклифҳоро пешкаш намоем, вале танҳо тактикаатро тағир диҳед. Ба ҷои иваз кардани салат, равған ва бодиринг, истифодаи витамини гармшудаи равған барои табақаи болоии ҳавои сард.

Растаниҳои гулкарам ба зудӣ тухм, тендер ва сабук дар танӯр гарм мешаванд. Тухмҳои растаниҳои тару тозаро дандонҳои тару тоза ва дандонҳои ширин илова мекунанд. Pistachios як nutiness шадиди қарз, ва parsley тару тоза ва лимӯ чизҳои нур ва salad-монанди нигоҳ доред. Танҳо он вақте, ки зимистон маънои онро надорад, ки хӯрокҳои шумо тару тоза ва заиф намебошанд! Мехоҳед, ки бо мурғи қошуқ ё консерва , агар шумо мехоҳед, ки табақро ба табақ табдил диҳед. (Фурӯзон!)

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 гулкарамонро сар кунед (ба решаҳои миёна бурида)
• 2 tablespoons canola (ё равғандор ангур)
• 1 қошуқи хоки хокӣ
• 1 қошуқи хокистарӣ
• Намак ва ќаламфури
• 1/4 пиёз миёна (миқдори каме кошташуда)
• 2 tablespoons шарбати лимӯ
• 2 қошуқи асал
• 1/3 коса тухмиҳои анор бо тару тоза
• 2 tablespoons tablespoons parsley тару тоза (бурида)
• 2 tablespoons пистахиҳо пухта

Чӣ тавр бояд кард

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 425 F.
2. Дар як варақи нонпазӣ калон, гулкарам гулкарамро бо равған, туркӣ ва заҳрдор мепӯшонад. Ба як қабати ягона ва мавсими бо намак ва филфили паҳншуда.
3. Қариб 20 дақиқа гиред, як бор такрор кунед, то даме, ки гулкарам гулпӯш аст ва дар ҷойҳо бедор карда мешавад.
4. Дар ҳамин ҳол, пиёз сурх дар косаи хурд ҷойгир кунед ва дар оби хунук фаро гиред. Бигзор дар давоми 20 дақиқа нишаста ва пурра холӣ кунад.
5. Гирифтани гулкарам гарм бо шарбати лимӯ ва асал. Бигзор то чанд дақиқа то ҳол дигар гарм намесозед.

1. Илова кардани гулкарамро ба як косаи калон илова кунед. Беҳтарин бо пиёзи ранги сафед, тухмиҳои анор, parsley ва pistachios.
2. Дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	120)
Total Fat	6 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	0 мг
Sodium	46 мг
Карбогидратҳо	15 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	4 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)