Шумо бо чӯҷаҳои хук боқимонда чӣ кор мекунед? Пахтачаи деги дуддодашуда кунед. Ҳадди ақал он чизеро, ки ман пештар пеш нагирифтам. Ман шаробро ҳамчун як қошуқча мехӯрдам (он бо гиёҳҳо ва сирпиёз шинонда шуд) якчанд маротиба. Ман як сандвичро кор карда , як шӯрбандиеро мекардам, ва ман мехоҳам, ки чизи дигарро пӯшонад. Азбаски ман ягон ҳосили хук надоштам, ман як чизи каме кор кардам ва якчанд куттиҳои хукро аз гоя харидорӣ кардам (Ман онҳоро дар қисмати ғизоии Hispanic дар фурӯшгоҳи ман ёфтам). Мехоҳед танқид кунам, ман дар бораи пошидани бо мурғи пухта пухта шудам, вале ошкор шудам, ки ман аз он берун шудам
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои pastry:
- 1 пиёла орд, орд, орд (unbleached)
- 2 tsp. шакар
- 1/4 собунистанд. намак
- 5 tbsp. равған (рехтани хунук, ба иловаро 1/4-дона)
- 3 tbsp. сабзавот
- кӯтоҳ (сард, 4 адад)
- 2 tbsp. равған (хунук, ниг. note)
- 2 tbsp. об (сард)
- Барои пур кардан:
- 4 tbsp. равған (ҷудо карда шудааст)
- 1/4 пиёз (зард, бурида ба қисмҳои 1/2-дюй, 1/4 коса)
- 1 карбазирӣ (бурида ба даври 1/4-дюй, 1/4 коса)
- 1 сабзӣ (сабусакҳо ва бурида ба миқдори 1/4-дюйм, 1/4 коса)
- Пучи ороишоти хушк
- Пучи thyme хушк
- 1 ҷуфт сирпиёз (биносту решакан)
- 2 дюйм хлор хлор
- 2 tbsp. орд дар ҳама ҷо
- Опсияи: 1 tbsp. Шароби сафед хушк (ё вермос)
- 1/2 грамм хук пухта (бурида ба мукаабҳои 1/2-дюйм)
- 1/2 косаи нахӯд помидор (мумкин аст, яхкардашуда, дар нисфи бурида шавад)
- Намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
Чӣ тавр бояд кард
Pastry:
1. Омезиши 3/4 косаи орд, намак ва шакар дар протсесси маводи ғизоӣ то якҷоя.
2. Нишон додани равған ва равған то он даме, ки қамчинак то ҷамъоварии ғадудҳои ғайриоддӣ оғоз меёбад, тақрибан 15 сония (хамир хамиртуруши панирҳои косибӣ монанд хоҳад шуд) ва он бояд орд uncoated бошад.
3. Косаи борик бо spatula резинӣ, тақрибан дар атрофи коса тақсим ва илова кардани орди қимати калонро илова кунед. Нотаи 6 маротиба дар садамаҳои зуд.
Ҷойгиркунӣ ба косаи.
4. Равған ва об бар омехта ва якҷоя бо спатулаи резинӣ, ба хамиртуруши то он даме, ки он якҷоя мешавад. Эзоҳ: Ин аз варақаи қоғазии стандартӣ хеле заҳир хоҳад буд.
5. Хамираи шиша ба чап, ҷойгиршавӣ дар варақи пластикаи пластикӣ, ва ҳамвор кунед. Дар муддати на камтар аз 45 дақиқа зич ва сабзавот гиред.
Нишондиҳанда:
6. Шеваи гармкунӣ ба 375 F.
7. Гудозани шӯрчае, ки гармии миёнаи гармидиҳанда дорад. Сипас ду tablespoons аз равған ва ширин ба гудохта.
8. Иловаи пиёз, карафс, сабзӣ ва гиёҳҳо; сабукфикрона бо намак пошед; ва пухтан, ба шӯр баъзан, барои 10 дақиқа то сабзавот хушбӯй. Абрҳоро дар сирпиёз ва пухтан 1 дақиқа дарозтар кунед. Veggies ба як косаи.
9. Ҳаво 1 1/2 коса об дар микроэдве дар баландии 1 дақиқа. Тамоми бетаваҷҷўҳӣ дар об.
10. Гардани 2 tablespoons равған дар шишаи чошнии гармии паст. Витамини дар орд ва пухтан, тӯлонӣ мунтазам, барои 4 дақиқа.
11. Баланд бардоштани гармӣ ба миқдори калон ва ғ. То он даме, ки сего саршумори фарбеҳро давом медиҳад ва то андозае хеле ғафс мешавад (шарбате, ки аз дигар компонентҳо озод карда мешаванд, онро ҳангоми пухтани хӯрок пӯшонанд). Абрҳоро дар шароб ва намак ва ќаламфури мечашонем. Абрҳоро дар сабзавот пухта, нахўдро парешон кунед ва хук. Spoon ба ду косаи яхкунӣ ё ромакҳо ё табақаи хурди хурмоӣ.
12. Гардани чӯҷаҳои пӯлод. Шумо бояд дар инҷо худатон қарор қабул кунед, ки вобаста аз кишти наздимаклии шумо, аммо боқимонда бояд 1/8 дюймаи қабати болотар бошад.
13. Гӯшаи кабудӣ / косаҳои бо пошхӯрӣ, пичирин бо пӯсида ба ҳаво, ва қариб 40 дақиқа то оташи кандашуда.
* Эзоҳ: Об бо сафедаҳо дар орд муттаҳид карда мешавад ва агар қувваи зиёдро истифода набаред, қадами қабати болаззатӣ шавад. Алҳол бо сафедаҳо ҳамгироӣ намекунад ва шумо метавонед онро истифода баред, ки хамирро, ки ҳам бо тендер ва ҳам кор кардан осонтар аст, истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1982 |
| Total Fat | 125 г |
| Fat пурбор | 56 г |
| Набзи фарсудашуда | 48 г |
| Холестерин | 425 мг |
| Sodium | 1,937 мг |
| Карбогидратҳо | 99 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 105 г |