A дорухи шӯрбо гӯшти гов сабзавот, ки бо устухонҳои тару тоза ва сабзавот. Шӯрбо бо сабзавот пур аст, онро хӯрокҳои шамолкашии шадиди салқин месозад.
Ин шӯрбо ба хонае, ки нон надоред ё носипазии равғанҳои майна .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм устухонҳои гӯшти гов (бо гӯшт, ширин)
- 7 пиёла об
- 1 метавонад / 10 1/2 рабби шўрбои гӯшти мурғ (ё
- саҳҳомии гӯшти хона
- 1 қошуқи намак
- 3/4 пиёз пиёз (бурида)
- 3/4 коса карафс (бурида)
- 1/4 қошуқи қаламф (заминҳои кӯҳӣ)
- 1 барг Бейс
- 2 14,5-рӯзаи помидорҳо (равған)
- 2 пиёла карам (танг)
- 1 пиёла сабзӣ (тез-тез резед)
- 1 1 коса лӯбиёи сабз (бурида тару тоза ё яхкардашуда)
- 1 1 коса картошка (равған, хом)
- 1 қошуқи шакар
- 2 teaspoons чошнии Worcestershire
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯшти гиёҳҳои хурд, буридани барзиёдии барзиёд. Дар stockpot калон бо устухон, об, шўр, намак, пиёз, карафс, ќаламфури, ва барге аз халиҷе. Пӯшед ва барои 3 соат тобистонед.
- Иловаи компонентҳои боқимонда; 45 дақиқа давом кунед, ё то сабзавот тендер. Бичашед.
- Барге халиҷро хориҷ кунед ва хизмат кунед.
- Дар бораи 3 quarts.
* Агар шумо истифодаи саҳҳомии худсохтро истифода баред, 3 косаи шир ва 5 пиёла об истифода баред.