Агар шумо дар як рут саркӯб кардаед, ки аз ҳадди ақал пошидани хук, сипас ба ин дорухат як кӯшиш кунед. Ин афшураи хук ба таври мухтасар дар омехтаи лимон, дар гармии гарм оҳан мепошанд ва бо равғани растанӣ фулуз. Пешниҳоди хуб ва лаззатбахш.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 деши пӯст чуқур печида
- Барои Маринад:
- 1 лимӯ (шарбат)
- 1/3 пиёла / 80 мл равғани зайтун
- 1 то 2 дона сирпиёз (minced)
- 2 1/2 teaspoons / 12,5 м нами баҳр
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл герб де де Provence
- 1/4 қошуқи / 1.25 мл қаламфури сиёҳ
- Барои бренди компонент:
- 1/2 соя / 60 мм равған (бетафовут, ҳарорати хонагӣ)
- 1 tablespoon / 15 мм равғани зайтун
- 2 1/2 teaspoons / 12,5 м тухмиҳои fennel
- 2 teaspoons / 10 mL chives (тару, бурида)
- 2 teaspoons / шарбати картошка 10 мм
- Намак намак
- Қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
Барои тайёр кардани равғани резинӣ, равғанро бо равғани зайтун равған намепӯшед. Аққалан дар компонентҳои боқимонда. Омехтаи Spoon ба пули калон печонидани пластикӣ. Бо истифода бурдани ба шумо роҳнамоӣ, омехта ба шакл нависед дар ҳоле, рангубор наздик. Пеш аз истифода бурдани абрҳоро ва дар яхдон барои 2-3 соат ҷойгир кунед.
Ҷузъиёти маринад. Ҷойгир кардани хук хомӯш ба халтаи пластикӣ иваз карда шавад. Маринатҳоро ба болишка рехтед, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи гӯшти хуб хуб аст.
Пойлоқро ҷойгир кунед ва ҷойгир ба яхдон барои 30-40 дақиқа.
Офтоб барои гармии миёна баланд. Хориҷ аз пораҳо аз чуқур ва ҷойгир ба grate grate. Маринад. Қуттиҳои кук барои 7-9 дақиқа дар як тараф, вобаста ба ғафсӣ. Як бор пухта (ҳарорати дохилӣ дар байни 145-160 дараҷа F.), аз гармӣ дур кунед ва бо 1/2 дюймаи пӯсти равғани резинӣ дар ҳар як решаи хук муроҷиат кунед. Бо сабзавот, полента ё картошка хизмат кунед.