Истеҳсоли сӯзишворӣ ба буридани гӯшт, ки тавассути тендери механикӣ машғул аст, менюи гӯштӣ ё мошини шиша номида мешавад. Натиҷаи ноқили найвозаи кубӣ, ё дандонҳои ғавғо, аз сабаби ба чашмрасии кубурӣ, ки аз тарафи тендер тартиб дода шудааст, номида мешавад.
Шумо инчунин метавонед каме тендери тухм, ё баъзан хукро ба хона баред, бо ғалладонагиҳои гӯшт бо толори тендерӣ барои тавлиди чашмҳои кубӣ.
Чун анъана, нонпӯшӣ аз гӯшти гови аввалини гўшт , ки хеле душвор аст, ё аз маркази пои, ки аз хук гўшт меояд, гирифта мешавад. Аммо он метавонад бо истифода аз ҳар гуна буридаи гўштї карда шавад.
Lean Beef
Азбаски гӯшти кубӣ як қатор фарбеҳро ба вуҷуд меорад, ин буридани сақф аст, бинобар ин, шумо аз равғани кубии худ худдорӣ намекунед. Умуман, ба 21 грамм равған дар як 6-смд serving, агар шумо сабзавоти кубии худро дӯчонед. Бе мағзи сар, шумо нахӯред, ки аз доғи шумо дур нашавед. Ин чизи ғайриоддӣ нест, ки онро дар чунин хӯрокҳо истифода барад, мисли гӯшти пухта, пӯчоқ, ва бо таркиб, ки дорои заҳрдор аст. Ин аст, ки дар он қаъри шумо ба воя мерасад.
Пешниҳодоти пухтупаз
Тамоми нуқтаи гӯшти куба барои тендери шадиди гӯшт аст . Аз ин рӯ, шумо намехоҳед, ки аз маҳсулоти ширӣ баландтар ва қиматтаре, аз қабили консерва ё консерваи шиша бошад .
Набераи қубурӣ метавонанд шӯранд , sautéed ё pan-fried .
Он метавонад ҳатто дар косфере пухта шавад ё пухтанро дар пӯсти суст тарғиб кунад. Намунаҳои ашёи сабзавоти ғизоӣ дар швейтсарияи Швейтсария, парчами мурғи пухта, гӯшти панир, гӯшти Пекин ва дигар ашёи гӯшти гӯшти хукро парвариш мекунанд.
Шумо намехоҳед, ки сабзавоти косаи хушкро хушк кунед, бинобар ин, онро дар лавҳаҳои сиёҳ, косересҳо ва монанди он ҷойгир кунед.
Тасаввуроти худро истифода баред, аммо барои аксари он, шумо мехоҳед, ки қошуқи шумо қошуқи шуморо зуд ё бо компонентҳои дигар, масалан пиёзҳо, занбурўҳо ва помидорҳо ҷамъоварӣ намуда, сустӣ кунед.
Хариди Cube Steak
Шумо метавонед мӯй кубро дар гӯшаи гӯштини дӯстдоштаи худ пайдо кунед ё онро дар қайчӣ харид кунед. Шумо инчунин метавонед онро ба фурӯш ва бастакорона харидорӣ кунед ва фақат ба шумо лозим аст, ки дандонҳои кубии худро берун кунед. Дар ҳоле, ки дар баъзе қитъаҳои кишвар ва дар Канада, стеки ғалладонаҳо низ мӯйҳои дақиқ номида мешаванд, онҳо дар ҳақиқат ду чизи гуногун мебошанд. Микдори дақиқаҳо аксар вақт боло sirloin лоғаршударо пахш мекунанд. Микроэлементҳои инчунин низ нокомҳои муайянкунандаи шоколади кубӣ нестанд.
Шумо инчунин метавонед стеки кубераҳои аллакай нонпазӣ карда, вақти мудҳишро, агар шумо ба пӯсидани пичи мурғ муроҷиат кунед, масалан. Азбаски гӯшти куб аз қуттиҳои сахттаре, ки аз он қиматтарини арзонтар аст, аз андозаи монанд зиёдтар аст, аммо тухмии тухмии тухмии зиёдтар.