Ин дорухат бо иҷозати Маркс Маккеллан (2016, Running Press) аз экспонати Naturally Sweet in the Basket . Дар ин китоб, китоби сеюми вай, таркибҳои таркиб, таркиб, жалбкунӣ, ва тарзи истифодаи якчанд намуди истеъмоли табиӣ: Амак, agave, шарбат зард, шакар Coconut, сано ва консентратҳои афшураи мева мебошад. Ин парҳези тозаи ошомиданӣ аслан аз шириниҳои маъмул дар шакли ин наҷот иборат аст. Тозерҳо аз мураббоҳо шикаманд ва одатан дорои чормащз ва / ё меваи хушк мебошанд; Дар ин ҳолат, мавсими дохилӣ дохил карда мешавад. Барои маълумоти иловагӣ дар бораи китоб ва нигоҳ доштани ороишдиҳандагони табиӣ, мусоҳибаи ман бо муаллифро хонед.
Агар шумо ягон бор аз тортҳои сабзавот анъанавӣ дошта бошед ва онро парвариш кунед, онро дар хотир доред. Ин консерваторияи зебои анъанавӣ барои хати асал ва қаллобӣ каме, ки ба компонентҳо асосан имкон медиҳад, ки ба сурудхонӣ шаҳодат медиҳанд. Ман мехоҳам, ки пошидани дандоншиканӣ ба шӯрбачча ва ҳама чизро бо якчанд пеканкаҳо барои як ширин, шириниҳои ширини доппелгігдорон тамошо кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS / 170 грамм сабзӣ (хушкмева)
- 1 пиёла / 200 грамм себ (ҷисми хушк)
- 2 CUPS / 525 грамм ананас (бурида)
- 1 + CUPS / 600 грамм асал
- ½ пиёла / 120 milliliters шарбати лимӯ (шиша)
- ½ пиёла / 80 грамм мавсими (тилло)
- 1 tablespoon zinger (тару тоза)
- 1 қошуқи дорчин
- ½ қошуқи тару тоза (тару тоза)
- ¼ қошуқи дандонҳо (замин)
Чӣ тавр бояд кард
- Омода кардани як ванна ванна оби ҷӯшон ва 4 нисфи-пати / 250 мл шартц.
- Дар як панел , каме, нағшакл набошад , якҷоя кардани сабзӣ, себ, ананас, асал, шарбати лимӯ, мавизин, зариб, дорчин, торт, ва донаҳо. Абрҳоро барои якҷоя, ҷойгир бар гармии баланд, ва ба напазед меорад. Пас аз он, ки моеъ қубурро бо шиддат оғоз мекунад, кам кардани гармӣ ба миёна ва баландтар, пухтан, ба шӯр, одатан, тақрибан 35 ва 40 дақиқа.
- Вақте, ки сабзӣ нарм шуд, заминҳо ба водор мерафтанд ва моеъ дар шӯр ба як шарбати ғафс гирифтор шуд, нигоҳдории консерва анҷом дода мешавад.
- Шабро аз гармо дур кунед ва барои як дақиқаи иловагӣ, барои кӯмак ба эҳтиёт нигоҳ доштани каме бештар.
- Хосият барои гармкунӣ ба тайёр кардани ыуттии ½ inch / 12 мм. Роҳҳоро тоза кунед, ламс ва зиреҳҳоро истифода баред, ва дар як дақиқаи ҷӯшон оби ҷӯшон барои 15 дақиқа кор кунед.
Эзоҳ: Мехоҳед, ки шарбати лимуи дар ин дорухатро истифода баред. Азбаски сабзӣ як сабзавоти пастсифат мебошад, кислотаи муттадили як бренди шишагардида ҳам бехатарӣ ва ҳам мазза дорад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 76) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 7 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |