Венесуэла тиллои сафед

Ланкаҳои консерва як пораи калоне ҳастанд, аммо вақте ки шумо вақтро барои суст кардани як деги лӯбиё мегузоред, он бо хӯроки бой ғизо медиҳад.

Ин лӯбиёҳои сиёҳ суст кардашуда вируси Венесуэла мебошанд. Лӯбиёи сиёҳ дар Венесуэла , махсусан ҳамчун қисмати хӯроки миллӣ, криололҳои кумакпазӣ табдил меёбад .

Шумо чӣ мехоҳед

• 16-саҳомии лӯлаи хушкшудаи сиёҳ
• 1 навъи лампаи сабз ё сурх (решакан)
• 3 tablespoons равғани растанӣ
• 1 пиёз калон (решакан)
• 4 дона сирпиёз (minced)
• 2 tablespoons помидор (ё 3 tablespoons шакар Брауни торик)
• 1 tablespoon зира
• Опсия: 1/2 қошуқи Ваҳбад
• Опсияи: 2-4 бекон бекон
• Опсия: 2 пиёла чойи мурғ (ё говҳои гов)
• 1 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
• 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ (ё ба бичашонем)

Чӣ тавр бояд кард

1. Лӯбиёро бишӯред ва дар як шаб дар об мепайед.
2. Лӯбиёро холӣ кунед ва онҳоро бо оби тоза (ё захираи мурғ ё говҳо, агар хоҳед) фаро гиред. Иловаи ќаламфури сурх бурида. Лӯбиёро ба тобистонро биёред ва то он даме, ки онҳо тендер доранд, онҳоро гарм кунед.
3. Агар истифода аз бекон , онро дар як skillet сахт то crispy пухтан. Аз бекон берун бароред ва барои истифодаи дигар захира кунед. Иловаи пиёз решакан ва сирпиёзро ба равғани бекон, ки дар костюми боқимонда боқӣ монда, онҳоро гармии каме то он даме, ки нарм, шамол ва хушбӯй кунанд. (Агар истифода аз бекон, пиёз ва сирпиёз дар якчанд tablespoons равғани зайтун).

1. Иловаи заҳрогин ва шакар қаҳварангро ба пиёз илова кунед ва то пӯст, сабз ва хушбӯй тайёр кунед.
2. Пас аз лӯбиё тендер, ду пиёлаҳои лӯбиё пухта ва онҳоро дар як омехта бо омехтаи пиёз ҳосил кунед. Лӯбҳои омехта ва пиёз ба қисми дигар лӯбиёҳо илова кунед. Бичашед барои seasoning, ва мавсими бо намак, ќаламфури ва Ширини Worcestershire (ихтиёрӣ).
3. То он даме, ки онҳо тендерро давом диҳед, илова кунед, ки агар лозим ояд ё ба об барзиёд, то он даме, ки материкии дилхоҳ ба даст биёред.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	302
Total Fat	7 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	4 г
Холестерин	2 мг
Sodium	457 мг
Карбогидратҳо	46 г
Ғизоҳои ғизоӣ	12 г
Протеин	16 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)