Бо вуҷуди он, ки табақ хеле фаровон аст, Tetrazzini воқеан як табақи амрикоӣест, ки сурудхонии оператори оперои Лучисаи Амрикои Лучиса номида шудааст. Он одатан бо Туркия ё мурғ, спагет, ва чошнии панир Помесан, ки бо илова намудани ширин дода шудааст, дода мешавад. Занбурўѓњо аксаран дар табақ низ дохил мешаванд. Туркия, чӯҷа, дона, лӯбиё ва зеварҳо аз навъҳои зиёди имконпазир дар табақ мавҷуданд ва ҷуфтҳои гуногун метавонанд дар чошноб истифода шаванд.
Туркия тетразини дарозмуддат роҳи ҳалли худро барои истифодаи сулҳомези Туркия кард . Аммо шумо барои интихоби як табақаи фароғат барои интихоби ин равған болаззат интизор нестед. Онро бо мурғи пухташудаи пухташуда ё пӯшидани сӯзанаки оддӣ ё тенинони Туркия истифода баред.
Муносибати макарон, пиёлаҳо, Туркия ва Parmesan хеле зебо аст. Ин нусхаи версияи кӯтоҳе мебошад, ки бо косаи болға аз шӯрбо mushroom ба ҷои чошнии аклҳои анъанавии бештаре мубаддал шудааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces спагетти лоғар, ба дарозии 3-дюйпайванд шикастааст
- 1 1 коса шиша cheddar панир,
- тақсим карда мешавад
- 6 tablespoons панир Parmesan, тақсим карда мешавад
- 2 то 3 пиёла равған пухта
- 2 tablespoons diced pimientos, агар мехостанд
- 1 tablespoon равған
- 4 ounces занбурўѓњо меваљотро
- 1/4 пиёла пиёз бурида
- 1 метавонад (10 1/2 ректар) конденсатсия кунад
- яхмоси шӯрбо mushroom
- 1/2 пиёла
- захираи мурғ
- 1/4 коса
- Шери хушк
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред. Гидр 2 2/2 то 3-келеролро.
Паҳншавии спагетро дар оби ҷӯшшудаи оби ҷӯшон пӯшед. Хуб холӣ кунед.
Дар як косаи калон, як спаметӣ бо 1 пиёла панир cheddar ва 2 tablespoons аз панир Parmesan ҷӯшед. Иловаи қаторкӯҳҳои Туркия ва pimientos илова кунед.
Дар як skillet ё шӯр каста , равған гудохта, пояҳо ва пиёзро то даме, ки тендер ва бисёре аз витамини ин бухор карда мешаванд; ба омехтаи Туркия ҳамроҳ бо компонентҳои боқимонда илова кунед.
Бичашед ва илова кунед, ки намак ва ќаламфури илова кунед. Махсусан тарғиб кунед, ки компонентҳоро якҷоя кунед.
Омехтаи омехта ба зарфе омода карда шуда бо пашмахо ва Parmesan боқимонда пошед. Паҳн кардани пухтан бо як зарф ё фолгаи ва оҷур барои тақрибан 45 дақиқа, ё то гарм ва bubbly пӯшед.
Агар хоҳед, дар зарфи 4 то 6 дақиқа ба сифати косеролро дар гармии (гармии баланд) ҷойгир кунед ё то он даме,
6 то 8-ро ташкил медиҳад.
Вариантҳо
- Parmesan and Bread Crumb Topping - Омит 1/2 косаи ҷомашӯии cheddar барои боло ва иваз кардани он бо 1 пиёла нонпази хуби нонпазӣ, бо 2 tablespoons равған гудохта ва 4 tablespoons панир Parmesan. Пошидани нонреза ва омехтаи панели Parmesan дар болои косерол ва оҷуро ҳамчун сурур.
- Чӯҷа ё Ham Тетрракини - Туркияро иваз кунед бо мурғи пухташуда ё хом, ё якҷоя ҳам дучор.
- Vegetarian Vegetarian Tetrazzini - Саршумори Туркияро бо 3 то 4 коса брокколи ва / ё гулкарам гулкаратонро иваз кунед ва ҷои ширии сабзавотро истифода баред. Ҳамчунин, занбурӯғҳои иловагӣ низ метавонанд илова карда шаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 843 |
| Total Fat | 49 г |
| Fat пурбор | 23 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 320 мг |
| Sodium | 808 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 84 г |