Киштиҳои солона ва Кукиҳо

Қариб дар ҳама шаҳр дар Италия дорои торт, куки, ё пиёдагӣ барои Мавлуди худ мебошанд. Дар ин ҷо як харобаи зуд аз баъзе беҳтарин маълум, ки бо маъруфияти. Агар шумо ҳайрон шавед, префектураи шахсии ман Панфе ва Пандороро дар бар мегирад.

• 01 аз 11

  Панеттон, Торт Мавлуди аз Милан

  Панетон Милан Мавлуди маъмулии Милан мебошад, ки он ба маърази маъмултарин дар Итолиё табдил ёфтааст, ки ба хусусиятҳои нигоҳ доштани он табдил ёфтааст: саноат онҳоро онҳоро партофта, онҳоро тоза мекунад. Ҳамин тавр соҳаи саноат, ва дар ҳама ҷо мағозаҳои кӯҳӣ низ ба онҳо месупоранд. Ин маъруфро лаззат мебахшад, зеро он хуб аст, ва агар шумо онро худатон ба он дохил кунед, ки он чизеро, ки шумо мехоҳед, илова кунед - мавиз, меваи candied, chips coconut, ва ғайра.

• 02 аз 11

  Struffoli: Мавлуди Петрус

  Struffoli (онҳо ҳамеша гуногунандеш ҳастанд) гулҳои шарбате, ки дар як шарбати асал меандозанд, дар як гулчанбар гузошта мешаванд ва бо диаволил, навъи ширӣ пошиданд. Зиндаҳо (ва) хеле сарватманданд ва низ шояд хеле қадимтаранд - ин гуна истифода аз асал ҳамчун як меъмори таърихӣ ба Румиён.

• 03 аз 11

  Панффе: Сиена Мавлуди Исо ҳам ба Шайтон даст зад

  Баъзеҳо мегӯянд, ки Панфред хеле хуб аст, ки барои нав кардани Иблис аз калисои худ иҷозат дод, ва дигарон гуфтаанд, ки калонсолон дар маркази идона бачае, ки Исо барои як санги уро тайёр карда буд, ки ба ӯ қаҳрамони охирини нон дода буд. Ин метавонад бошад, аммо он новобаста аз он хуб аст.

• 04 аз 11

  Ciambelle, аз Лаззаи

  Ин носипосҳои сақфайн аз минтақа дар атрофи Рум бо тухмиҳои шароб ва анисӣ сохта шудаанд ва барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шириниҳои аҷоиб доранд.

• 05 аз 11

  Caggionetti, Cookies Tasty Southern

  Баъзеҳо бо caggionetti ҳамроҳ бо Naples, вале ин cookies пухта дар қисмҳои дигари ҷануби Итолёӣ низ.

• 06 аз 11

  Susamielli, дигар ҷашни Шириниҳо

  Ин кукиҳои анъанавии Навигариҳои маъруфи Neapolitan S-шакл мебошанд. Барои ду сабабҳои имконпазир: Якум, пеш аз он, онҳо овоздиҳӣ номида мешуданд ва бо тухмии тухмиҳо шинонда шуданд. Дуюм, онҳо (ва) низ Сапиезез буданд, зеро онҳо аз тарафи афсонаҳои Монастыро della Sapienza сохта шудаанд.

• 07 аз 11

  Карелал, Кукиҳо аз Altamura

  Хамир, зуд пухта ва дар асал меандозад. Гӯшҳои оддӣ, аммо онҳо хеле хубанд.

• 08 аз 11

  Buzzolai, кукиҳо аз Dalmatia

  Buzzolai ширинчаҳои ҷомашӯй ва қисмати асосии ҳар як фестивали дар Далматия буданд, зеро қисми таркибии онҳо тангаҳоеро ба хотир меоранд, ва аз сабаби он ки онҳо хеле болаззат ҳастанд. Ҳар як оила дорои дорухат буд, ва онҳо хеле фарқ мекунанд. Дар ин ҷо як ҷуфт, як содда, барои Мавлуди Ҳавво, ва як чизи бештар мураккаб, барои Рӯзи Мавлуди Исо.

• 09 аз 11

  Гинетти

  Куки, болаззатҳои куки Calabrian.

• 10 аз 11

  Pandoro, Торт Карлос Верона

  Pandoro Ҷавоб ба Verona ба Panetone, як сарват, теппаи тиллои, ки бо фаровонӣ шакар ориз пошидан аст. Баръакси Panettone, он ҳеҷ гоҳ меваи ширӣ надорад, ва барои баъзеҳо, ин плюс аст. Дар ҳама ҳолатҳо хеле хуб аст. Баъзан донаҳои он бо як чошнии бой шоколад, барои курпазӣ хизмат мекунанд.

• 11 аз 11

  Ricciarelli, Сиена Орандон-Лоик Amaretti

  Ба фикри ман amaretti ва бисёре аз қаҳвахонаҳои бодом, ғалладои бодом, ки дар фурӯш дар мағозаҳо пайдо мешаванд, фикр мекунанд. Бо вуҷуди ин, бисёр тағйирот вуҷуд дорад; махсусан, дар бисёре аз соҳаҳои фарогирии сабзавоти навъҳои сабзавотии сабзавот ба нармафзори сабукӣ фурӯхта мешаванд (танҳо як талабот барои amaretti, баъзе аз дардҳо, умуман аз бодомҳо ё шафтолуҳо, барои хӯриши онҳо). Дар Сиено, вақте ки онҳо ricciarelli , баъзе натиҷаҳои ғайриоддӣ доранд, як ранги норанҷӣ илова мекунанд.